Le Spéléo Café est un véritable lieu de vie sur le site de l’Aven Armand. A l’image du Causse Méjean, notre bistrot vous accueille toute la journée autour d’un verre ou pour vous restaurer en toute convivialité et simplicité. Notre pays regorge de paysans, producteurs et artisans de grande qualité.
Sur les hauteurs du hameau des Douzes, au haut du piton rocheux du Roc Saint Gervais découvrez un magnifique panorama sur les Gorges de la Jonte. Le site est surmonté d'un cimetière attenant à une chapelle sur les bordures du Causses Méjean et domine les Gorges de la Jonte de
Ce moulin à vent du XVII e siècle, restauré en 2017, produit les Farines du Méjean, en coopération avec les agriculteurs et les boulangers adhérents de l’association « Farine du Méjean », engagés dans le projet de micro-filière de céréales locales. Les visites permettent de découvrir l'histoire du moulin. Elles
Notre gamme de 20 fromages traditionnels s’étend des pâtes pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…). Vous pourrez les déguster sur place avec d’autres produits du terroir, nous les commander ou les retrouver chez votre crémier. Nous vous accueillerons dans notre salle panoramique
Douzes signifie « résurgence » en occitan : la Jonte s’enfonce en effet sous terre à 3km en aval de Meyrueis pour n’en ressortir que 7km plus loin. C’est là que fut implanté un moulin, et c’est ainsi que fut créé le hameau des Douzes dont les habitants du hameau
Quelle surprise que ce bijou d'architecture au coeur de ces solitudes! La nef romane, à 3 travées, est soutenue par des arcs doubleaux reposant sur des consoles; des arcades en décorent le mur méridional. L'église a un embryon de transept: c'est-à-dire des bras, et tant pis s'ils sont courts… Et
Plongez dans une expérience sensorielle, venez rencontrer nos brebis et découvrir notre travail au fil des saisons. La ferme d’aujourd’hui, le GAEC de Hyelzas, assure la continuité d’une histoire commencée il y a bien longtemps. Reprenant donc par passion la suite de nos ancêtres travaillant sur la ferme caussenarde d’autrefois,
Poussez les portes de cet ancien corps de ferme et laissez place à l'émerveillement face au savoir-faire et à la résilience des paysans du début du XXème siècle ! Cette visite immersive vous conduira au cœur de la vie rurale d'autrefois à une époque où le travail rythmait le quotidien,