SPÉLÉO CAFÉ – Hures-la-Parade

Le Spéléo Café est un véritable lieu de vie sur le site de l’Aven Armand. A l’image du Causse Méjean, notre bistrot vous accueille toute la journée autour d’un verre ou pour vous restaurer en toute convivialité et simplicité. Notre pays regorge de paysans, producteurs et artisans de grande qualité. C’est avec la plus grande attention portée à une sélection rigoureuse de leurs produits que nous vous proposons une carte de restauration très locale. Le Spéléo Café, emblématique restaurant du Causse Méjean, vous invite à découvrir son concept établi sur le principe de circuit court. Une restauration à base de produits locaux, qui revisite les traditions culinaires caussenardes. Venez y déguster une cuisine locale c’est à dire avec des produits agricoles et alimentaires qui ne comptent au maximum qu’un seul intermédiaire entre le producteur et vos assiettes.

The Spéléo Café is a real place of life on the Aven Armand site. In the image of the Causse Méjean, our bistro welcomes you all day long for a drink or a simple, convivial meal. Our region abounds in high-quality farmers, producers and craftsmen. It is with the greatest attention to the rigorous selection of their products that we offer you a very local menu. Le Spéléo Café, the emblematic restaurant of the Causse Méjean, invites you to discover its concept based on the principle of short circuits. A restaurant based on local produce, revisiting the culinary traditions of the Causse. Come and enjoy local cuisine, that is to say, food and agricultural products with a maximum of just one intermediary between the producer and your plate.

Das Speleo Café ist ein echter Ort des Lebens auf dem Gelände des Aven Armand. Wie die Causse Méjean empfängt Sie unser Bistro den ganzen Tag über zu einem Glas oder einer Mahlzeit in aller Gemütlichkeit und Einfachheit. Unser Land ist reich an Bauern, Produzenten und Handwerkern von hoher Qualität. Wir achten auf eine sorgfältige Auswahl ihrer Produkte und bieten Ihnen eine sehr lokale Speisekarte. Das Spéléo Café, ein typisches Restaurant auf dem Causse Méjean, lädt Sie ein, sein Konzept zu entdecken, das auf dem Prinzip der kurzen Wege beruht. Ein Restaurant, das auf lokalen Produkten basiert und die kulinarischen Traditionen der Caussenard neu interpretiert. Genießen Sie eine lokale Küche, d. h. mit landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln, die nur einen einzigen Zwischenhändler zwischen dem Erzeuger und Ihren Tellern haben.

Het Spéléo Café is een echte plek van leven op de Aven Armand site. Net als de Causse Méjean verwelkomt onze bistro je de hele dag door voor een drankje of een hapje in een vriendelijke, informele sfeer. Onze regio zit vol met boeren, producenten en ambachtslieden van hoge kwaliteit. Wij selecteren hun producten met de grootste zorg en bieden u een zeer lokaal menu. Le Spéléo Café, het emblematische restaurant van de Causse Méjean, nodigt je uit om zijn concept gebaseerd op het principe van korte circuits te ontdekken. Een restaurant gebaseerd op lokale producten, dat de culinaire tradities van de Causse in ere houdt. Kom genieten van de lokale keuken, dat wil zeggen van voedingsmiddelen en landbouwproducten met niet meer dan één tussenpersoon tussen de producent en uw bord.

El Spéléo Café es un auténtico lugar de vida en el recinto de Aven Armand. Al igual que el Causse Méjean, nuestro bistró le da la bienvenida durante todo el día para tomar una copa o comer algo en un ambiente agradable e informal. Nuestra región está llena de agricultores, productores y artesanos de gran calidad. Cuidamos al máximo la selección de sus productos y le ofrecemos un menú muy local. Le Spéléo Café, el restaurante emblemático del Causse Méjean, le invita a descubrir su concepto basado en el principio de los circuitos cortos. Un restaurante basado en los productos locales, que revisita las tradiciones culinarias de la Causse. Venga a disfrutar de la cocina local, es decir, de alimentos y productos agrícolas sin más intermediarios entre el productor y su plato.

Lo Spéléo Café è un vero e proprio luogo di vita nel sito di Aven Armand. Come la Causse Méjean, il nostro bistrot vi accoglie tutto il giorno per un drink o un boccone in un'atmosfera amichevole e informale. La nostra regione è ricca di agricoltori, produttori e artigiani di alta qualità. Noi ci prendiamo cura di selezionare i loro prodotti e vi offriamo un menu molto locale. Le Spéléo Café, il ristorante emblematico della Causse Méjean, vi invita a scoprire il suo concetto basato sul principio dei cortocircuiti. Un ristorante basato sui prodotti locali, che rivisita le tradizioni culinarie della Causse. Venite a gustare la cucina locale, ovvero alimenti e prodotti agricoli senza più intermediari tra il produttore e il vostro piatto.