Champignonnière de Dijon – Saint-Mesmin

Notre cœur de métier est la culture des champignons . Elle s'effectue toute l'année pour des Pleurotes gris, jaunes et roses, des Lentins des chênes, des Pholiotes et champignons de Paris. Nous assurons notre culture dans le respect de l'environnement sans usage de produits phytosanitaires . Nous accueillons sur notre domaine de production pour des visites commentées, des repas dans nos salles de restauration et la vente de nos produits frais et transformés dans notre boutique.

Our core business is the cultivation of mushrooms. It is carried out all year round for grey, yellow and pink oyster mushrooms, Oak Lentines, Pholiotes and button mushrooms. We ensure our cultivation in the respect of the environment without use of phytosanitary products. We welcome visitors to our production area for guided tours, meals in our dining rooms and the sale of our fresh and processed products in our shop.

Unser Kerngeschäft ist die Pilzzucht. Wir züchten das ganze Jahr über graue, gelbe und rosafarbene Austernpilze, Eichen-Lentins, Pholioten und Champignons. Wir züchten umweltfreundlich und ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Wir empfangen Sie auf unserem Produktionsgelände für kommentierte Besichtigungen, Mahlzeiten in unseren Restaurationsräumen und den Verkauf unserer frischen und verarbeiteten Produkte in unserem Laden.

Onze kernactiviteit is het kweken van champignons. Hij wordt het hele jaar door uitgevoerd voor grijze, gele en roze oesterzwammen, eikenlentines, pholiotes en champignons. Wij garanderen onze teelt met respect voor het milieu zonder gebruik te maken van fytosanitaire producten. Wij verwelkomen bezoekers in onze productieruimte voor rondleidingen, maaltijden in onze eetzalen en de verkoop van onze verse en verwerkte producten in onze winkel.

Nuestra actividad principal es el cultivo de setas. Cultivamos durante todo el año setas de ostra grises, amarillas y rosas, lentinas de roble, foliotas y champiñones. Garantizamos nuestro cultivo respetando el medio ambiente sin utilizar productos fitosanitarios. Recibimos a los visitantes en nuestra zona de producción para realizar visitas guiadas, comidas en nuestros comedores y la venta de nuestros productos frescos y elaborados en nuestra tienda.

La nostra attività principale è la coltivazione di funghi. Coltiviamo tutto l'anno funghi ostrica grigi, gialli e rosa, lenticchie di quercia, pholiotes e bottoni. Garantiamo la nostra coltivazione nel rispetto dell'ambiente senza l'uso di prodotti fitosanitari. Accogliamo i visitatori nella nostra area di produzione per visite guidate, pasti nelle nostre sale da pranzo e vendita dei nostri prodotti freschi e trasformati nel nostro negozio.