
La Trochoise – Troche
C'est en 1990 que Pierre LORTHOLARY crée son entreprise, en tant qu'exploitant individuel, en se lançant dans la production de veaux de boucherie. En 2000, afin d'agrandir son activité, il décide de se lancer dans la production de pommiers. En 2012, son activité prend un tournant et passe en atelier






