Les puys autrefois dénudés et recouverts entièrement de bruyères ont perdu leurs moutons et leurs bergères. Les résineux habillent aujourd’hui nos montagnes et participent à une nouvelle économie. Au puy d’Aubard, un panorama d’exception vous attend, véritable livre d’histoire des paysages où toutes les grandes composantes retracent l’évolution de la
Panorama sur les puys et fraîcheur des fonds de vallée, ce circuit serpente tout comme les ruisseaux de la Corrèze et de la Dadalouze entre la butte de Montamar, le puy de Chastel Merle et la lande Viossanges. Chargés d’histoire et de milieux naturels remarquables, ces lieux vous invitent à
Située sur un site escarpé dominant un méandre de la Corrèze, cette place forte fut édifiée à la fin du XIIIème siècle ou au début du XIVème, au nord-est de Saint-Yrieix-le-Déjalat par les seigneurs de Saint-Yrieix. Elle avait pour but de surveiller la route de la vallée entre Bonnefond et
Le restaurant l'Herbier Sauvage vous accueille toute l'année, pour déjeuner ou dîner dans une maison de pays typiquement limousine. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir des spécialités locales à base de produits frais et régionaux, agrémentées d'herbes et de fleurs diverses, selon la saison. Spécialités : ris de veau, foie et
Elevage traditionnel de bovin. Production de myrtilles. Vente de myrtilles fraiches et de confitures à base de myrtilles, autres fruits et légumes.Vente à la ferme tous les jours (possibilité de cueillette du lundi au samedi de 8h à 14h en juillet, aout et septembre) et vente sur les marchés.
Au coeur du massif des Monédières, dans le parc naturel régional des Millevaches en Limousin, le Jardin du Centaure vous propose des produits issus de culture et de cueillette biologique. Situé dans un lieu préservé en Haute-Corrèze, le Jardin du Centaure fournit des plantes sous différentes formes : tisanes, aromates,
Transformation et vente de viande de porc. Salaisons, conserves, frais.
Vous voici arrivés au Bournas, petit coin de terre perdu au bout du monde. Vous êtes ici dans la région du Limousin aux abords du plateau des millevaches à environ 700 m d'altitude dans le Parc Naturel Régional. Seuls deux habitants résident en permanence au Bournas. La Corrèze vous offre