Exploitation d'environ 5 hectares certifiée BIO. Les vendanges sont réalisées à la main, les raisins sont soigneusement triés, égrappés, puis transférés par gravité dans les cuves afin de ne pas triturer les pépins. Un préfermentaire à froid est réalisé grâce aux cuves thermorégulées. Le domaine est engagé dans une démarche
Situé sur le vignoble de Mercurey depuis trois générations, Pascal MASSENOT, propriétaire-récoltant depuis 1977, adepte d'une culture raisonnée, transmet à ses deux fils Francis et Étienne son savoir-faire afin de perpétuer l 'histoire et les traditions du domaine. Aujourd'hui, avec plus de 15 hectares de vignes, Francis et Étienne proposent
Avant la reprise par Frantz Normand en 1999 de ce domaine familial de 13 ha, huit générations l'avaient précédé dans la culture de la vigne. Son fils cadet Antoine a pris la suite du domaine.
Anne-Marie & Patrice (œnophile avisé), vous accueillent dans une charmante villa "seventies" relookée, lovée en "balcon panoramique" à flanc de coteau "est" bien exposé, sur une très belle propriété (soigneusement végétalisée & fleurie), sise au calme au sein d'un paisible hameau résidentiel blotti au cœur même des bucoliques vignes du
Quatrième génération de vigneron, Patrick et Séverine SIZE exploitent près de 6 hectares de vignes uniquement sur le territoire de la commune de Saint Martin sous Montaigu, limitrophe du village de Mercurey. Le domaine comprend 0,16 ha de Bourgogne Aligoté, 0,80 ha de Bourgogne rouge, 0,29 ha de Mercurey blanc,
Atelier situé entre Mercurey et Givry. Terres utilisées : grès et porcelaine. Poteries utilitaires, pièces décoratives et sculptures. Finitions : émaux, engobes (terres colorées), oxydes métalliques, gravures. Techniques de façonnage utilisées : tour, modelage, colombins, "à la plaque". Boutique-expo à Saint-Martin.
Laurence & Xavier, passionnés de nature & de randonnée (concepteurs pour leurs hôtes de circuits pédestres totalement originaux, au départ du gîte, pour sortir des "sentiers battus") vous ouvrent les portes d’une authentique ravissante dépendance viticole du XVIIIe intégralement restaurée (jadis lié au domaine qui occupait les lieux dont demeure