En 1862, des religieuses venues de Saint-Nicolas-de-Port fondaient une communauté de bénédictines à Rosheim. Les bâtiments, aujourd'hui transformés en hostellerie, abritaient jadis un établissement thermal. Les moniales toujours présentes fabriquent des hosties dans un ensemble conventuel qui comprend une chapelle néogothique de 1897. En savoir +
Les 6 seaux à chaîne de ce puits de style Renaissance, construit en 1605, ont vu les Rosheimois, aussi surnommés Rosemerschnacke, les " escargots" ! – puiser l'eau 300 ans durant. Il est situé en face de l'hôtel de ville.
Non loin de la Maison Romane, à la hauteur de l'ancienne porte de l'Hôpital, un jardin médiéval s'inspire de la pratique monastique du Moyen-Âge. On y découvre une grande variété de plantes, domestiques et sauvages, jadis utilisées comme remèdes médicinaux ou dans la cuisine médiévale.
Joyau de l'architecture néoclassique en Alsace, l'église catholique Saint-Étienne fut construite à la fin du XVIII° siècle. Les plans, inspirés de la Rome antique, visent un effet de grandeur. Outre 4 colonnes doriques, la façade, monumentale, accueille les statues de Sainte-Odile et Saint-Arbogast. Le clocher, conservé de la précédente église,
Construit en style Régence en 1760, prolongé en 1884 par le tribunal de bailliage, l'hôtel de ville forme un ensemble remarquable de sobriété et de symétrie.
Laissez-vous enchanter par le doux parfum des quelques centaines de roses… La roseraie compte en effet, près de 1500 rosiers, dont 1350 rosiers buissons, 128 rosiers tiges et 17 rosiers grimpants en 350 variétés. Visites individuelles de 10 personnes maximum. Accès handicapés, parkings à proximité.
Témoin de l'influence allemande de la fin du XIX° siècle, l'ancienne prison de grès rose, construite sur la première enceinte, comportait 6 cellules à l'étage.
Elle fait partie de la deuxième enceinte des fortifications de la ville médiévale, mise en place à la fin du XIII° et tout au long du XIV° siècle. Construite et transformée en plusieurs étapes, elle fit encore l'objet de réaménagements au XVI° et XVII° siècles. Elle semblerait avoir été édifiée