La Maison René Lamy est née en Juin 2004, à l’initiative du Domaine Lamy-Pillot, situé à Chassagne-Montrachet, en Côte de Beaune. Face à la demande accrue de clients cavistes et restaurateurs pour une offre de vins de Domaines, Karine et Daniel CADOT-LAMY, du Domaine Lamy-Pillot, ont fédéré une trentaine de
Domaine familial de 19 ha situé à Meursault. Viticulture biologique (non certifiée). Différentes appellations : – Bourgogne Côte d'Or (Chardonnay et Pinot Noir) – Meursault village (Clos St Félix, Sous La Velle, Grands Charrons, Narvaux) – Puligny Montrachet – Meursault 1er Cru (Charmes, Genevrières, Porusots, Perrières) – Santenay 1er Cru
Le domaine Patrick Javillier se situe à Meursault. Ce domaine familial s’étend sur 11 hectares de la Côte de Beaune, en appellations Régionale, avec le tout nouveau Bourgogne Côte d’Or, mais aussi en AOC Village, Premier Cru et Grand Cru. Nos méthodes de vinification permettent aux vins d’exprimer toute la
Domaine familial créé en 1914. Je suis viticulteur depuis 1990 ; mes vignobles sont répartis sur les communes de Meursault, Volnay, Pommard et Monthélie. La superficie est de 8,5 hectares. Culture en mode raisonnée, travail des sols. Notre vinification est traditionnelle, élevage en fûts de chêne. Certification HVE 3.
NOTRE DEMEURE AU CŒUR DU VILLAGE DE MEURSAULT Située à 500 mètres de la mairie, sur la route qui mène à Puligny-Montrachet, il nous a fallu deux ans de recherches pour trouver cette très ancienne demeure toute en pierres mais complètement à l’abandon. Nous sommes tombés « en amour »
Depuis trois générations, le Domaine Marguerite Carillon vinifie et élève ses vins dans le village de Meursault, au cœur d’une Bourgogne secrète et traditionnelle. Le vignoble très morcelé, s’étend majoritairement sur la Côte de Beaune et porte un Grand Cru d’exception : le Corton Charlemagne. Au fil des années, la
Château de la Velle inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques. Le four à pain était le four banal du quartier de la Velle, il est allumé régulièrement pour faire des cuissons de pains, pâtisseries et autres gourmandises. Le pressoir du 17° siècle est également classé. La restauration utilise les
Domaine familial de 17 hectare, nous cultivons et vinifions majoritairement des vins blanc de Meursault. La famille Roulot possède également un alambic depuis plus de 100 ans et nous produisons en plus des vins, des eaux de vie de fruit, des liqueurs, de la Fine et du Marc de Bourgogne.