Le Château au charme médiéval domine l’un des « Plus Beaux Villages de France » à l’architecture Renaissance et Classique. En atteignant la partie la plus haute des fortifications, l’intérêt stratégique des lieux apparaît comme une évidence. Véritable nid d’aigle des puissants seigneurs des Baux. Le site du Château des
L'ancienne chapelle romane Saint-Blaise, élevée par la corporation des tisserands et des cardeurs en l'honneur de leur patron, date du XIIème siècle. Elle devient, au XVIIIème siècle, siège de leur confrérie. Construite en pierre de taille, elle dispose d'une nef centrale unique. La porte d'entrée en plein cintre est surmontée
Dans le Val d'Enfer, gardé par des monstres de pierre, les légendes et les poètes y logèrent sorcières et fées. Dante s'inspira de ce vallon niché au pied du village pour écrire son Inferno et Mistral, dans Mirèio, y situa l'antre de la sorcière Taven. Une cabro d'or garde le
« J’aime vraiment cette balade qui me fait presque voyager dans le temps avec ces changements d’ambiances et de couleurs au fur et à mesure de la randonnée, c’est époustouflant. Les passages de falaises calcaires aux formes imaginaires jusqu’aux anciennes carrières de bauxite valent vraiment le détour ! ». Nina
Dans un cadre magnifique, au pied de l’éperon rocheux où se dresse le château, prenez le temps de vous arrêter pour chercher, observer, et entendre chanter les oiseaux aux premières lueurs d'une journée d'hiver. Au pied du village historique des Baux-de-Provence, découvrez l'histoire des Trémaïé et montez les marches qui
Pour déguster un jus de légumes/fruits pressés à froid aller sur la terrasse Les Baux Jus. Cette nouvelle adresse – branchée santé au naturel – confectionne également citronnade maison, smoothies, pâtisseries végétaliennes et sans gluten.
Aux pieds du village des Baux, le restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, conduit par le chef Glenn Viel existe depuis 1945. Ce restaurant étoilé de Provence a marqué des générations de gourmets et séduit depuis toujours les têtes couronnées, les célébrités et les gastronomes en quête d'un restaurant gastronomique d'exception
Le restaurant gastronomique l'Aupiho du Domaine de Manville est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence. Lieven Van Aken s'inspire du terroir environnant grâce au site de permaculture du Domaine, un verger maraîcher au cœur d'une oliveraie, pour des créations culinaires respectant notre environnement. Appréciez-en les saveurs en