
DOMAINE DE MIRAILHES – Lagrasse
Producteur de truffes tuber mélanosporum Pays Cathare. Truffière familiale. Visite et démonstration de cavage au coeur de la plantation.

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Au Château Villemagne l'enracinement au pays est sa force. Vous serez accueillis dans le cellier du Château Villemagne, bâtisse du XIIème siècle, ancien prieuré de l'Abbaye de Lagrasse. L'équipe vous parlera de l'histoire de la région, des vestiges découverts sur le site (objets préhistoriques, amphores romaines…), des vignes et de

Seule boulangerie de Lagrasse, ce lieu chaleureux propose chaque jour du pain cuit sur place et une sélection de pâtisseries. Une adresse idéale pour les habitants comme pour les visiteurs en quête d’un repas rapide ou d’une pause gourmande. L’accueil convivial et les produits frais en font une étape incontournable

Le vignoble de Prieuré Borde-Rouge jouit d’une des situations géographiques les plus pittoresques de la région. Dans un cirque ouvert vers le ciel, le château et les rangs de vignes prennent possession des terres rouges et forment un écrin enluminé. Lesn bâtisses du Château et sa tourelle lui confère un

Imposante et majestueuse dans son écrin de verdure, l'abbaye a été fondée sous Charlemagne en 779. Elle fut la plus grande abbaye du département et fait partie depuis de ses plus beaux trésors architecturaux. Face à la cité médiévale, classée parmi «Les plus beaux villages de France», cet imposant monument

Lors d'une visite commentée de notre Vinaigrerie, notre équipe de passionnés vous révélera tous nos secrets de fabrication. Vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques pendant parfois plus de 10 ans. Vous pourrez admirer notre production pour l'année à

Classée parmi les “Plus Beaux Villages de France”, les étroites ruelles caladées de la cité médiévale recèlent de nombreux trésors architecturaux des XIVe et XVe siècles : l’église Saint-Michel, la halle, le pont, les remparts, les belles façades de pierre. Plafonds et décors peints médiévaux du Languedoc sont visibles à