Dans l'antre singulière du Flamme & Co à Kaysersberg, l'audace règne. Ici, les tartes flambées, cuites au feu de bois, se transforment en véritables joyaux culinaires. La cuisine proposée par Yoan Jacquet et Pierre Moiso revisite ainsi la recette classique avec audace : des tartes flambées aux saveurs inédites. Les
En poussant la porte de ce très bel établissement, vous entrez dans le monde prestigieux de la haute gastronomie française. Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, chef doublement étoilé au guide Michelin, et sa brigade ont à cœur de vous éblouir par la présentation et l’excellence des mets élaborés avec
Le caveau du Schlossberg est un restaurant qui conjugue les plaisirs de la table en toute convivialité, autour d’une cuisine raffinée et savoureuse. Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle française partagée entre suggestions alsaciennes et plats gourmands. Rigoureux, précis et créatif, le chef aspire à la finesse et à la gourmandise
Au pied du Seelbourg et du Koenigstuhl, à une altitude de 650 mètres s'élèvent une ancienne ferme et une petite chapelle. Lieu de randonnée privilégié, cet endroit idyllique attire chaque année de nombreux promeneurs prêts à découvrir les beautés et la majesté de sites et de forêts. Depuis 1930, la
La Winstub du Chambard est une authentique auberge alsacienne. Dans une maison de Kaysersberg du 18ème siècle, l’ambiance y est gourmande, rustique et conviviale. Le menu de la Winstub du Chambard propose une cuisine de tradition et sublime les produits phares de l’Alsace : il s’agit là d’escargots, foie gras,
Au cœur d’une ravissante cité viticole, fief de de Lazare de Schwendi dont la légende dit qu’il aurait rapporté de son voyage en Hongrie le fameux « Tokay », à présent dénommé Pinot Gris, cette adresse gourmande est incontournable. La brigade de cuisine est dirigée par Marie, jeune cheffe dynamique et talentueuse.
La famille Schille-Gisie vous accueille dans son restaurant de charme, au caractère alsacien, et vous propose de déguster la cuisine gastronomique et régionale de Fabien accompagnée des vins d'Alsace de la propriété.
Venez déguster tartes flambées et pâtisseries du jour dans notre brasserie au cœur du village de Kaysersberg. Une petite faim en milieu d'après-midi ? La brasserie fonctionne en continu, vous pourrez donc vous restaurer à toute heure de la journée avec une pause au salon de thé.