Une note de rouge cave Baptiste Bienvenu – Chablis

Depuis plus de 400 ans, la famille BIENVENU exploite de père en fils une partie du vignoble d'IRANCY. Dans la continuité de Léon et Serge, c'est aujourd'hui Baptiste qui dirige le domaine en alliant les techniques nouvelles, l'expérience du passé, et en s'efforçant d'exprimer dans ses vins, le maximum des qualités de son terroir. L'exploitation, d'environ 25 hectares, produit les appellations IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy et IRANCY Paradis

For more than 400 years, the BIENVENU family has exploited part of the IRANCY vineyard from father to son. Following in the footsteps of Léon and Serge, it is now Baptiste who runs the estate, combining new techniques with the experience of the past, and striving to express the maximum qualities of his terroir in his wines. The estate, of about 25 hectares, produces the appellations IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy and IRANCY Paradis

Seit über 400 Jahren bewirtschaftet die Familie BIENVENU vom Vater auf den Sohn einen Teil des Weinbergs von IRANCY. In der Nachfolge von Léon und Serge leitet heute Baptiste das Weingut, indem er neue Techniken mit der Erfahrung der Vergangenheit verbindet und sich bemüht, in seinen Weinen das Maximum der Qualitäten seines Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut umfasst etwa 25 Hektar und produziert die Bezeichnungen IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy und IRANCY Paradis.

Al meer dan 400 jaar exploiteert de familie BIENVENU een deel van de wijngaard IRANCY van vader op zoon. In de voetsporen van Léon en Serge, is het nu Baptiste die het domein leidt. Hij combineert nieuwe technieken met de ervaring uit het verleden en streeft ernaar de kwaliteiten van zijn terroir maximaal tot uiting te laten komen in zijn wijnen. Het domein van ongeveer 25 hectare produceert de appellations IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy en IRANCY Paradis

Desde hace más de 400 años, la familia BIENVENU explota una parte del viñedo IRANCY de padre a hijo. Siguiendo los pasos de Léon y Serge, es ahora Baptiste quien dirige la finca, combinando las nuevas técnicas con la experiencia del pasado, y esforzándose por expresar al máximo las cualidades de su terruño en sus vinos. La finca, de unas 25 hectáreas, produce las denominaciones IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy e IRANCY Paradis

Da oltre 400 anni, la famiglia BIENVENU sfrutta parte del vigneto IRANCY di padre in figlio. Seguendo le orme di Léon e Serge, è ora Baptiste a gestire la tenuta, combinando le nuove tecniche con l'esperienza del passato e cercando di esprimere al massimo le qualità del suo terroir nei suoi vini. La tenuta, di circa 25 ettari, produce le denominazioni IRANCY Les Mazelots, IRANCY Palotte, IRANCY Veaupessiot, IRANCY Veauchassy e IRANCY Paradis