L'Obédiencerie de Chablis – Chablis

Ancien monastère dont les premières fondations du IXe siècle ont vu naître les premiers vins de Chablis, l’Obédiencerie, inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques, abrite les caves d’élevage des premiers et grands crus de Chablis du Domaine Laroche. Sur rendez-vous, il est possible de visiter ces caves historiques dans lesquelles repose un magnifique pressoir à abattage datant du XIIIe siècle puis de découvrir la gamme des vins du Domaine Laroche.

The Obédiencerie, a former monastery whose first foundations in the 9th century saw the birth of the first Chablis wines, is listed as a Historic Monument and houses the cellars where the Domaine Laroche's first and great Chablis wines are aged. By appointment, it is possible to visit these historic cellars, in which a magnificent press dating from the 13th century rests, and to discover the range of Domaine Laroche wines.

Jahrhundert die ersten Weine aus Chablis hervorbrachten, beherbergt die Obédiencerie, die im Verzeichnis der historischen Monumente aufgeführt ist, die Keller der Domaine Laroche, in denen die Premiers und Grands Crus aus Chablis ausgebaut werden. Nach Vereinbarung kann man diese historischen Keller, in denen eine wunderschöne Abschlagpresse aus dem 13. Jahrhundert steht, besichtigen und anschließend die Weinpalette der Domaine Laroche kennenlernen.

De Obédiencerie, een voormalig klooster waar in de 9e eeuw de eerste Chablis-wijnen werden gesticht, staat op de monumentenlijst en herbergt de kelders waar de eerste en grote Chablis-wijnen van Domaine Laroche rijpen. Op afspraak is het mogelijk deze historische kelders, waarin een prachtige pers uit de 13e eeuw staat, te bezoeken en het wijnassortiment van Domaine Laroche te ontdekken.

La Obédiencerie, un antiguo monasterio cuyos primeros cimientos en el siglo IX vieron nacer los primeros vinos de Chablis, está catalogada como Monumento Histórico y alberga las bodegas donde envejecen los primeros y grandes vinos de Chablis del Domaine Laroche. Con cita previa, es posible visitar estas bodegas históricas, en las que descansa un magnífico lagar del siglo XIII, y descubrir la gama de vinos del Domaine Laroche.

L'Obédiencerie, un ex monastero le cui prime fondamenta nel IX secolo videro la nascita dei primi vini di Chablis, è classificata come Monumento Storico e ospita le cantine dove vengono invecchiati i primi e grandi vini di Chablis del Domaine Laroche. Su appuntamento, è possibile visitare queste cantine storiche, in cui riposa un magnifico torchio del XIII secolo, e scoprire la gamma dei vini del Domaine Laroche.