Perm'Hart – Arthez-d'Asson

Nichée dans le piémont pyrénéen, Perm’Hart est une micro-ferme qui se distingue par sa pratique respectueuse de l’environnement. Inspirée des principes de la permaculture, elle cultive, cueille et transforme des plantes aromatiques et médicinales. L’endroit, entouré de paysages verdoyants, offre un cadre paisible et idéal pour explorer la richesse de la nature. Sophie les mains derrière la plantation, propose des visites avec une découverte des cultures plein champ et sous serre, de la distillation de plantes et du séchoir au deuxième étage. Elle possède une boutique avec de nombreux produits : épicerie fine (confitures, sirops, huiles, vinaigres, spiritueux) et herboristerie (tisanes, baumes, eaux florales).

Nestling in the foothills of the Pyrenees, Perm'Hart is a micro-farm that stands out for its environmentally-friendly practices. Inspired by the principles of permaculture, it grows, harvests and processes aromatic and medicinal plants. Surrounded by lush green countryside, the farm offers a peaceful setting in which to explore the richness of nature. Sophie, with her hands behind the plantation, offers tours of the field and greenhouse crops, the distillation of plants and the drying room on the second floor. She has a shop stocked with a wide range of products, including fine foods (jams, syrups, oils, vinegars, spirits) and herbal products (herbal teas, balms, floral waters).

Perm?Hart ist ein Kleinstbauernhof in den Vorbergen der Pyrenäen, der sich durch seine umweltfreundliche Arbeitsweise auszeichnet. Inspiriert von den Prinzipien der Permakultur werden hier aromatische und medizinische Pflanzen angebaut, gepflückt und verarbeitet. Der Ort ist von grünen Landschaften umgeben und bietet eine friedliche Umgebung, die ideal ist, um den Reichtum der Natur zu erkunden. Sophie hat die Hände hinter der Plantage und bietet Besichtigungen mit Einblicken in den Anbau auf dem Feld und im Gewächshaus, die Destillation der Pflanzen und den Trockenraum im zweiten Stock an. Sie besitzt einen Laden mit zahlreichen Produkten: Feinkost (Marmeladen, Sirupe, Öle, Essig, Spirituosen) und Kräuter (Kräutertees, Balsame, Blütenwasser).

Perm?Hart, genesteld in de uitlopers van de Pyreneeën, is een microboerderij die zich onderscheidt door zijn milieuvriendelijke praktijken. Geïnspireerd door de principes van permacultuur worden hier aromatische en geneeskrachtige planten gekweekt, geoogst en verwerkt. De boerderij wordt omringd door een weelderig groen landschap en biedt een vredige omgeving om de rijkdom van de natuur te ontdekken. Sophie, die met haar handen achter de plantage staat, biedt rondleidingen aan langs de veld- en kasgewassen, de destillatie van de planten en de droogruimte op de tweede verdieping. Ze heeft een winkel met een breed scala aan producten, waaronder fijne levensmiddelen (jam, siroop, olie, azijn, sterke drank) en kruidenproducten (kruidenthee, balsems, bloemenwater).

Enclavada en las estribaciones de los Pirineos, Perm'Hart es una microgranja que destaca por sus prácticas respetuosas con el medio ambiente. Inspirada en los principios de la permacultura, cultiva, cosecha y procesa plantas aromáticas y medicinales. Rodeada de un exuberante paisaje verde, la granja ofrece un entorno tranquilo en el que explorar la riqueza de la naturaleza. Sophie, con las manos detrás de la plantación, ofrece visitas guiadas a los cultivos de campo e invernadero, la destilación de plantas y el secadero de la segunda planta. Tiene una tienda surtida con una amplia gama de productos, incluidos alimentos finos (mermeladas, siropes, aceites, vinagres, licores) y productos a base de hierbas (tisanas, bálsamos, aguas florales).

Situata ai piedi dei Pirenei, Perm?Hart è una microfattoria che si distingue per le sue pratiche ecologiche. Ispirata ai principi della permacultura, coltiva, raccoglie e lavora piante aromatiche e medicinali. Circondata da una campagna verdeggiante, la fattoria offre un ambiente tranquillo in cui esplorare la ricchezza della natura. Sophie, con le mani dietro la piantagione, offre tour delle coltivazioni in campo e in serra, della distillazione delle piante e dell'essiccatoio al secondo piano. Ha un negozio fornito di un'ampia gamma di prodotti, tra cui alimenti pregiati (marmellate, sciroppi, oli, aceti, liquori) e prodotti erboristici (tisane, balsami, acque floreali).