Confiserie

bonbons

Le Moulin à Café – Saint-Amand-Montrond

Spécialistes du café, votre torréfacteur vous propose 16 références différentes provenant des quatre coins du monde ainsi qu’une large gamme de thés et d’infusions. Son côté épicerie fine salé et sucré vous permettra de découvrir de nombreux produits et de faire plaisir à vos proches grâce à la confection de

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Alcools, spiritueux

La Petite Fermière – Saint-Amand-Montrond

La Petite Fermière vous propose un large choix de produits locaux : fruits et légumes frais de saison, produits laitiers, vins, spiritueux vient s'ajouter l'épicerie fine. Pour offrir, rien ne vaut les paniers gourmands, composés en fonction de vos envies et de votre budget.

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Baugy

Visites Secrètes : Maison Mercier – Baugy

De la maîtrise des textures aux jeux des saveurs, observez le travail minutieux du chocolat et les étapes qui le façonnent. Les secrets de fabrication de leurs biscuits et confitures vous seront également révélés, avant de conclure par une dégustation de leurs spécialités.

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bonbons

L'Île aux Fruits Rouges – Bracon

Culture de petits fruits (fraises, framboises, groseilles, cassis, physalis), récolte de baies sauvages (mûres, cynorrhodons, sureau, …) à Bracon. En agriculture biologique : réalisation de confitures, jus et pâtes de fruit Sur rendez vous. Propose des produits frais et transformés ; confitures, sirops, jus et nectars de fruits, pâtes de

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Biscuits

Damien Audax – L’audace des Saveurs – Dijon

Pâtissier depuis 20 ans, je n’ai gardé qu’une idée en tête, faire de mes créations des moments visuels et gustatifs mémorables. Moi et mon équipe, travaillons l’association de saveurs et les techniques de pâtisserie modernes. En faisant honneur aux produits locaux, j’ai su trouver l’inspiration pour représenter au mieux la

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