LE MUID MONTSAUGEONNAIS – Le Montsaugeonnais

Producteur-récoltant de Vin de Pays de la Haute-Marne vente directe. |Après un long sommeil dû à la crise phylloxérique de la fin du 19ième siècle, le vignoble du Sud Haut Marnais renaît de ses cendres depuis la fin des années 1980 grâce à l'action d'une poignée d'hommes et de femmes du terroir. Aujourd'hui, ils vous font revivre leurs vins, leurs racines… et une partie de leur histoire. Répartis sur 14 hectares, les cépages Chardonnay, Pinot noir, Auxerrois et Gamay sont cultivés sur quatre communes du Sud Haut Marnais. L'ensemble du vignoble est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2020. Le Domaine emploi cinq salariés pour cultiver la vigne (engagé depuis peu à la conversion vers l'Agriculture Biologique), produire et élever près de 130 000 bouteilles par an. Ce vignoble ne cesse d’être reconnu et récompensé par le guide hachette de vins de France, et le concours général agricole de Paris. Depuis sa renaissance, l’ordre des chevaliers du Montsaugeonnais se retrouve pour festoyer, lors de la Saint-Vincent tournante à Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot ou Montsaugeon.

After a long slumber caused by the phylloxera crisis at the end of the 19th century, the vineyards of the Sud Haut Marnais have been rising from the ashes since the late 1980s, thanks to the efforts of a handful of local men and women. Today, they bring you back to life their wines, their roots… and a part of their history. Spread over 14 hectares, the Chardonnay, Pinot noir, Auxerrois and Gamay grape varieties are grown in four communes of the Sud Haut Marnais region. The entire vineyard has been in conversion to organic farming since 2020. The Domaine employs five people to cultivate the vines (recently committed to conversion to organic farming), and produce and age around 130,000 bottles a year. This vineyard continues to receive recognition and awards from the Hachette Guide to French Wines, and the Concours Général Agricole in Paris. Since its rebirth, the Order of the Knights of Montsaugeonnais has been meeting to celebrate the Saint-Vincent Tournante in Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot and Montsaugeon.

Nach einem langen Schlaf, der auf die Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts zurückzuführen war, ist der Weinberg von Sud Haut Marnais seit Ende der 1980er Jahre dank der Arbeit einer Handvoll Männer und Frauen aus der Region wieder aus der Asche auferstanden. Heute lassen sie Sie ihre Weine, ihre Wurzeln… und einen Teil ihrer Geschichte wieder aufleben. Auf 14 Hektar werden die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois und Gamay in vier Gemeinden der Region Sud Haut Marnais angebaut. Der gesamte Weinberg befindet sich seit 2020 in der Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Die Domaine beschäftigt fünf Angestellte, die die Weinberge bewirtschaften (seit kurzem der Umstellung auf biologische Landwirtschaft verpflichtet) und jährlich etwa 130.000 Flaschen Wein produzieren und ausbauen. Die Weinberge werden immer wieder vom Guide Hachette de Vins de France und dem Concours Général Agricole in Paris anerkannt und ausgezeichnet. Seit seiner Wiederbelebung trifft sich der Orden der Ritter des Montsaugeonnais zum Festmahl anlässlich des Saint-Vincent tournante in Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot oder Montsaugeon.

Na een lange sluimerperiode veroorzaakt door de druifluiscrisis aan het einde van de 19e eeuw, zijn de wijngaarden van Sud Haut Marnais sinds het einde van de jaren 1980 uit de as herrezen dankzij de inspanningen van een handvol lokale mannen en vrouwen. Vandaag brengen ze hun wijnen, hun wortels… en een deel van hun geschiedenis weer tot leven. Verspreid over 14 hectare worden de druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois en Gamay verbouwd in vier gemeenten in de zuidelijke Haut Marnais. De hele wijngaard wordt sinds 2020 omgeschakeld naar biologische landbouw. Het domein heeft vijf mensen in dienst om de wijnstokken te cultiveren (die onlangs werden omgeschakeld naar biologische landbouw) en om bijna 130.000 flessen per jaar te produceren en te laten rijpen. Deze wijngaard blijft erkenning en prijzen krijgen van de Hachette Guide to French Wines en het Concours Général Agricole in Parijs. Sinds de heroprichting komt de Orde van de Ridders van Montsaugeonnais samen om de Saint-Vincent Tournante te vieren in Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot en Montsaugeon.

Tras un largo letargo provocado por la crisis de la filoxera a finales del siglo XIX, los viñedos del Sud Haut Marnais resurgen de sus cenizas desde finales de los años ochenta gracias al esfuerzo de un puñado de hombres y mujeres de la zona. Hoy, devuelven a la vida sus vinos, sus raíces… y parte de su historia. Repartidas en 14 hectáreas, las variedades Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois y Gamay se cultivan en cuatro municipios del sur del Haut Marnais. Todo el viñedo está en conversión a la agricultura ecológica desde 2020. La finca emplea a cinco personas para cultivar las vides (recientemente comprometidas con la conversión a la agricultura ecológica) y para producir y envejecer casi 130.000 botellas al año. Este viñedo sigue cosechando reconocimientos y premios de la Guía Hachette de los Vinos de Francia y del Concours Général Agricole de París. Desde su resurgimiento, la Orden de los Caballeros del Montsaugeonnais se reúne para celebrar el Saint-Vincent Tournante en Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot y Montsaugeon.

Dopo un lungo sonno causato dalla crisi della fillossera alla fine del XIX secolo, i vigneti del Sud Haut Marnais sono risorti dalle ceneri dalla fine degli anni '80 grazie all'impegno di un manipolo di uomini e donne locali. Oggi stanno riportando in vita i loro vini, le loro radici… e parte della loro storia. Distribuiti su 14 ettari, i vitigni Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois e Gamay sono coltivati in quattro comuni dell'Haut Marnais meridionale. L'intero vigneto è in conversione all'agricoltura biologica dal 2020. La tenuta impiega cinque persone per coltivare le viti (recentemente impegnate a convertirsi all'agricoltura biologica) e per produrre e invecchiare quasi 130.000 bottiglie all'anno. Questo vigneto continua a ottenere riconoscimenti e premi dalla Guida dei vini francesi di Hachette e dal Concours Général Agricole di Parigi. Dalla sua rinascita, l'Ordine dei Cavalieri del Montsaugeonnais si riunisce per celebrare la Tournante Saint-Vincent a Vaux-sous-Aubigny, Rivière-les-Fosses, Chatoillenot e Montsaugeon.