Fruitière à comté de Gilley – Gilley

Venez découvrir le savoir-faire artisanal du Haut-Doubs à la Fromagerie de Gilley, une fruitière emblématique située au cœur de la République du Saugeais. Ici, les producteurs, fromagers et affineurs perpétuent une tradition locale d’excellence en élaborant des fromages authentiques tels que le Morbier et la Raclette Saugette, tous deux médaillés d’Or au Concours International de Lyon. Engagée pour la qualité, le bien-être animal et le respect de l’environnement, la fromagerie propose une large gamme de produits issus du terroir, à retrouver directement en boutique. Un lieu incontournable pour apprécier la richesse gastronomique du Haut-Doubs et savourer des fromages gourmands fabriqués avec passion.

Come and discover the traditional know-how of the Haut-Doubs region at the Fromagerie de Gilley, an emblematic cheese dairy located in the heart of the Saugeais Republic. Here, producers, cheesemakers and ripeners perpetuate a local tradition of excellence by making authentic cheeses such as Morbier and Raclette Saugette, both of which won gold medals at the Lyon International Cheese Competition. Committed to quality, animal welfare and respect for the environment, the cheese dairy offers a wide range of local products, available directly from the shop. It's the perfect place to enjoy the gastronomic riches of the Haut-Doubs region and savour gourmet cheeses made with passion.

Entdecken Sie das handwerkliche Können des Haut-Doubs in der Fromagerie de Gilley, einem symbolträchtigen Obstbauernhof im Herzen der Republik Saugeais. Hier führen die Erzeuger, Käser und Affineure eine hervorragende lokale Tradition fort und stellen authentische Käsesorten wie Morbier und Raclette Saugette her, die beide beim Internationalen Wettbewerb in Lyon mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurden. Die Käserei, die sich für Qualität, Tierschutz und Umweltschutz einsetzt, bietet eine breite Palette an Produkten aus der Region, die Sie direkt im Laden kaufen können. Ein unumgänglicher Ort, um den gastronomischen Reichtum des Haut-Doubs zu schätzen und die mit Leidenschaft hergestellten Gourmet-Käse zu genießen.

Kom en ontdek het vakmanschap van de Haut-Doubs regio in de Fromagerie de Gilley, een emblematische kaasmakerij in het hart van de Saugeais Republiek. Hier zetten producenten, kaasmakers en rijpers een lokale traditie van uitmuntendheid voort door authentieke kazen te maken zoals Morbier en Raclette Saugette, die beide een gouden medaille wonnen op het internationale kaasconcours van Lyon. De kaasmakerij zet zich in voor kwaliteit, dierenwelzijn en respect voor het milieu en biedt een breed scala aan lokale producten, direct verkrijgbaar in de winkel. Het is de perfecte plek om te genieten van de gastronomische rijkdom van de Haut-Doubs en om te smullen van met passie gemaakte kazen.

Venga a descubrir la artesanía de la región de Haut-Doubs en la Fromagerie de Gilley, una quesería emblemática en el corazón de la República Saugeais. Aquí, productores, queseros y maduradores perpetúan una tradición local de excelencia elaborando auténticos quesos como el Morbier y la Raclette Saugette, ambos galardonados con medallas de oro en el Concurso Internacional de Quesos de Lyon. Comprometida con la calidad, el bienestar animal y el respeto al medio ambiente, la quesería ofrece una amplia gama de productos locales, disponibles directamente en la tienda. Es el lugar perfecto para disfrutar de la riqueza gastronómica de la región de Haut-Doubs y saborear quesos gourmet elaborados con pasión.

Venite a scoprire l'artigianato della regione Haut-Doubs alla Fromagerie de Gilley, un caseificio emblematico nel cuore della Repubblica del Saugeais. Qui produttori, casari e stagionatori perpetuano una tradizione locale di eccellenza producendo formaggi autentici come il Morbier e la Raclette Saugette, entrambi premiati con medaglie d'oro al Concorso Internazionale dei Formaggi di Lione. Impegnato nella qualità, nel benessere degli animali e nel rispetto dell'ambiente, il caseificio offre una vasta gamma di prodotti locali, disponibili direttamente in negozio. È il luogo ideale per godere delle ricchezze gastronomiche della regione Haut-Doubs e per assaporare i formaggi gourmet prodotti con passione.