Description
L'association les Amis du moulin de la Fosse organise la journée du patrimoine le 21 septembre à Quelneuc Carentoir.
À 9h30 , départ du moulin pour une rando contée avc Philippe.
De 9h à 18h30 ,portes ouvertes au moulin du 16 ème siècle en état de marche. Mouture de farines de blé noir et froment , avec lesquelles nous fabriquerons galettes, crêpes et du pain cuit au feu de bois dans des fours alsaciens.
Animation musicale l'après midi
English
The association Les Amis du Moulin de la Fosse is organizing a Heritage Day on September 21 at Quelneuc Carentoir.
At 9:30 am, departure from the mill for a guided walk with Philippe.
From 9 a.m. to 6:30 p.m., open house at the working 16th-century mill. We'll be milling buckwheat and wheat flours to make galettes, crêpes and bread baked in Alsatian wood-fired ovens.
Musical entertainment in the afternoon
Deutsch
Der Verein Les Amis du moulin de la Fosse organisiert am 21. September den Tag des Kulturerbes in Quelneuc Carentoir.
Um 9.30 Uhr beginnt an der Mühle eine Wanderung mit Philippe.
Von 9.00 bis 18.30 Uhr ist die Mühle aus dem 16. Jahrhundert geöffnet und funktioniert noch. Wir mahlen Buchweizen- und Weizenmehl und stellen daraus Galettes, Crêpes und Brot her, das in elsässischen Öfen über Holzfeuer gebacken wird.
Musikalische Unterhaltung am Nachmittag
Dutch
De vereniging Les Amis du Moulin de la Fosse organiseert op 21 september een Erfgoeddag bij Quelneuc Carentoir.
Om 9.30 uur vertrek vanaf de molen voor een begeleide wandeling met Philippe.
Van 9.00 tot 18.30 uur, open deuren naar de werkende 16e-eeuwse molen. Boekweit- en tarwemeel worden gemalen en gebruikt om galettes, crêpes en brood te maken dat op houtvuur in Elzasser ovens wordt gebakken.
Muzikaal entertainment in de middag
Español
La asociación Les Amis du Moulin de la Fosse organiza una Jornada del Patrimonio el 21 de septiembre en Quelneuc Carentoir.
A las 9.30 h, salida del molino para un paseo guiado con Philippe.
De 9.00 a 18.30 h, puertas abiertas del molino del siglo XVI en funcionamiento. Se molerán harinas de trigo y de alforfón con las que se elaborarán galettes, crêpes y panes cocidos a la leña en hornos alsacianos.
Animación musical por la tarde
Italiano
L'associazione Les Amis du Moulin de la Fosse organizza una giornata del patrimonio il 21 settembre a Quelneuc Carentoir.
Alle 9.30, partenza dal mulino per una passeggiata guidata con Philippe.
Dalle 9.00 alle 18.30, porte aperte al mulino funzionante del XVI secolo. Le farine di grano saraceno e di frumento saranno macinate e utilizzate per preparare galettes, crêpes e pane cotto a legna nei forni alsaziani.
Intrattenimento musicale nel pomeriggio