Les produits du Bourdasso racontent une histoire de tradition italienne et d'innovation. De la mozzarella aux pâtes typiques, en passant par le pain fait maison, chaque création culinaire témoigne de l'engagement profond de la famille Antonini envers l'authenticité gastronomique. Une expérience sensorielle qui transporte les convives au cœur de l'Italie.
Une cuisine de tradition et de qualité, à base de produits locaux. Le soir, une belle carte de tapas est proposée, accompagnée de vins locaux triés sur le volet. Fermé le jeudi. Le dimanche, uniquement tapas au menu. L'ambition du gérant Aurélien Cornac, lorsqu'il a ouvert "Vins de Dagne" était
Au coeur du DOMAINE DE MONTLAUR dans l'Aude, la Maison du Village, l'ancienne maison des "ramonés", les personnes qui autrefois prenaient soin des chevaux. Elle s'ouvre sur un ravissant jardin clos de murs (premier prix des jardins de l’Aude) planté de cyprès, d'oliviers et de lauriers roses. Bordée par une vigne de muscat, une grande
Nos gîtes sont réservés aux familles en quête de tranquillité, souhaitant se ressourcer. Le domaine s'étend sur 10 hectares, dans une nature préservée, avec de belles vues sur les Corbières. Notre piscine, exceptionnelle, mesure 40 mètres sur 4. Dans un ancien domaine viticole, en pleine nature, Le meublé Daphnis est
Nos gîtes sont réservés aux familles en quête de tranquillité, souhaitant se ressourcer. Le domaine s'étend sur 10 hectares, dans une nature préservée, avec de belles vues sur les Corbières. Notre piscine, exceptionnelle, mesure 40 mètres sur 4. APOLLON est le plus intime et plus "cosy" de tous. Ses murs
Nos gîtes sont réservés aux adultes en quête de tranquillité, souhaitant se ressourcer. Le domaine s'étend sur 10 hectares, dans une nature préservée, avec de belles vues sur les Corbières. Notre piscine, exceptionnelle, mesure 40 mètres sur 4. VULCAIN est le plus remarquable de nos gîtes. Son espace de vie
Situé à l’Ouest des Corbières, dans une ancienne métairie entourée de pinède et de garrigue, le Cellier des Troubadours propose des vins blancs, rosés et rouges, dont 2 cuvées en AOP Corbières, ainsi que sa cartagène, apéritif typique de la région. Toutes leurs cuvées sont élaborées selon les méthodes de