CELLIER DES TROUBADOURS – Val-de-Dagne

Situé à l’Ouest des Corbières, dans une ancienne métairie entourée de pinède et de garrigue, le Cellier des Troubadours propose des vins blancs, rosés et rouges, dont 2 cuvées en AOP Corbières, ainsi que sa cartagène, apéritif typique de la région. Toutes leurs cuvées sont élaborées selon les méthodes de vinification traditionnelles, avec juste ce qu’il faut de modernité et d’originalité ! Le Cellier des Troubadours est unique en son genre : l'union de 4 vignerons produisent leurs raisins et vinifient ensuite leurs vins en commun, au coeur de leur chai de vinification, un ancien chai du début des années 1900 réaménagé. L'accueil vigneron transforme les dégustations et visites de chai en moments de partage et d'échange uniques. Ils proposent aussi des activités de découverte de leur vignoble, de leur chai et de leur travail de vigneron sur réservation. Balades à cheval ou à pied au cœur du vignoble, pour prendre le temps de découvrir leurs vins autrement.

Located on the western edge of the Corbières, in a former farmhouse surrounded by pine forest and garrigue, Cellier des Troubadours offers white, rosé and red wines, including 2 AOP Corbières cuvées, as well as its cartagène, a typical local aperitif. All their cuvées are made using traditional winemaking methods, with just the right touch of modernity and originality! Le Cellier des Troubadours is unique in its kind: the union of 4 winegrowers produce their grapes and then vinify their wines together, in the heart of their vinification cellar, an old, refurbished cellar dating from the early 1900s. The winemaker's welcome transforms tastings and cellar visits into unique moments of sharing and exchange. They also offer activities to discover their vineyards, their cellars and their work as winemakers, on reservation. Horse-riding or walking tours in the heart of the vineyards, to take the time to discover their wines in a different way.

Der Cellier des Troubadours liegt im Westen der Corbières, in einem ehemaligen Meierhof, umgeben von Pinienwäldern und Garrigue. Er bietet Weiß-, Rosé- und Rotweine an, darunter 2 Cuvées in AOP Corbières, sowie seine Cartagène, einen für die Region typischen Aperitif. Alle ihre Cuvées werden nach traditionellen Weinbereitungsmethoden hergestellt, mit genau dem richtigen Maß an Modernität und Originalität! Der Cellier des Troubadours ist in seiner Art einzigartig: Der Zusammenschluss von vier Winzern produziert ihre Trauben und vinifiziert anschließend ihre Weine gemeinsam im Herzen ihres Weinkellers, einem umgebauten alten Weinkeller aus den frühen 1900er Jahren. Der Winzerempfang verwandelt Weinproben und Kellerbesichtigungen in einzigartige Momente des Teilens und Austauschs. Sie bieten auch Aktivitäten zur Entdeckung ihres Weinbergs, ihres Weinkellers und ihrer Arbeit als Winzer an (Reservierung erforderlich). Reiten oder wandern Sie durch die Weinberge, um sich die Zeit zu nehmen, ihre Weine auf andere Weise zu entdecken.

Gelegen in het westen van de Corbières, in een oude boerderij omgeven door dennenbossen en garrigue, biedt de Cellier des Troubadours witte, rosé en rode wijnen, waaronder 2 AOP Corbières, evenals zijn cartagène, een typisch aperitief van de regio. Alle wijnen worden op traditionele wijze gemaakt, met een vleugje moderniteit en originaliteit! De Cellier des Troubadours is uniek in zijn soort: 4 wijnmakers verbouwen samen hun druiven en maken vervolgens samen hun wijnen, in het hart van hun wijnkelder, een oude kelder uit begin 1900 die gerenoveerd is. Het onthaal van de wijnbouwers verandert proeverijen en kelderbezoeken in unieke momenten van delen en uitwisselen. Op afspraak bieden ze ook activiteiten aan om hun wijngaarden, kelders en werk als wijnmakers te ontdekken. Paardrijden of wandeltochten in het hart van de wijngaarden, om de tijd te nemen om hun wijnen op een andere manier te ontdekken.

Situado al oeste de las Corbières, en una antigua granja rodeada de pinares y garriga, el Cellier des Troubadours ofrece vinos blancos, rosados y tintos, incluidos 2 AOP Corbières, así como su cartagène, aperitivo típico de la región. Todos sus vinos se elaboran siguiendo métodos tradicionales, con el toque justo de modernidad y originalidad El Cellier des Troubadours es único en su género: 4 viticultores cultivan juntos sus uvas y luego elaboran juntos sus vinos, en el corazón de su bodega de vinificación, una antigua bodega de principios del siglo XX rehabilitada. La recepción de los viticultores transforma las degustaciones y las visitas a la bodega en momentos únicos de convivencia e intercambio. También ofrecen actividades para descubrir sus viñedos, sus bodegas y su trabajo como viticultores, previa concertación. Paseos a caballo o a pie en el corazón de los viñedos, para tomarse el tiempo de descubrir sus vinos de otra manera.

Situato nella parte occidentale delle Corbières, in un'antica casa colonica circondata da pinete e garighe, il Cellier des Troubadours offre vini bianchi, rosati e rossi, tra cui 2 AOP Corbières, oltre al suo cartagène, un aperitivo tipico della regione. Tutti i vini sono prodotti con metodi di vinificazione tradizionali, con il giusto tocco di modernità e originalità! Il Cellier des Troubadours è unico nel suo genere: 4 viticoltori coltivano insieme le loro uve e poi producono insieme i loro vini, nel cuore della loro cantina di vinificazione, una vecchia cantina dei primi del '900 ristrutturata. L'accoglienza dei viticoltori trasforma le degustazioni e le visite in cantina in momenti unici di condivisione e scambio. Su prenotazione, propongono anche attività per scoprire i loro vigneti, le loro cantine e il loro lavoro di viticoltori. Escursioni a cavallo o a piedi nel cuore dei vigneti, per scoprire i loro vini in modo diverso.