
Fromage de l'Abbaye de Belloc – Urt
L 'Abbaye de Belloc est située à Urt, près du village classé de La Bastide-Clairence. Une tomme de type Ardi-Gasna y est encore affinée entre 4 et 12 mois, selon la saison. Elle se distingue par une texture ferme, une croûte fleurie, et une saveur fruitée. Il est possible de





