Le restaurant le Petit Rocher vous propose une cuisine traditionnelle provençale. Cuisine de terroir aux accents méditerranéens, laissez-vous tenter par les seiches en persillades, l'agneau des Alpilles ou encore la volaille fermière. Les plats sont accompagnés de légumes issus de producteurs. Côté carte des vins, la Vallée des Baux s'offrira
Ce Relais et Châteaux 5* entièrement décoré par l'épouse du propriétaire, Geneviève Charial, vous offre des chambres et des suites toutes différentes agencées de façon unique. Geneviève et Jean-André Charial vous accueillent pour vous faire vivre une expérience unique et inoubliable où la gastronomie, l'art de vivre à la méditerranéenne
C'est l'histoire d'une terre, imprégnée d'humanité et de douceur, sur laquelle chacun est accueilli avec soin et élégance. Le Domaine de Manville, hôtel 5 étoiles aussi inclassable qu'inspirant et préservé, est le lieu du repos, du savoir-vivre, de l'émotion et de l'abandon. Vivre à Manville, c'est recevoir la douceur de
Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du potager de la maison et les huiles d'olive si parfumées de la Vallée des Baux, le terroir y est mis à l'honneur. « Notre terroir a du caractère et je suis fier de pouvoir vous faire découvrir, au travers de mes
Les Baux Jus, c’est une histoire de famille, celle du chef Paul Guény et de ses parents (dont la maman spécialisée dans les huiles essentielles avec la boutique sur place). Respectueux de la nature, Paul revisite les codes de la gastronomie française et internationale en y infusant une cuisine 100%
Installés sous l’olivier, les cyprès ou dans la salle voûtée du XVIe siècle avec sa cheminée monumentale, vous pourrez déguster une cuisine du chef, traditionnelle et provençale. Savourez : – Les salades variées : au fromage de chèvre des Alpilles, à la tapenade, concoctées avec des produits frais de saison).
Nous vous faisons découvrir au fil des saisons notre carte ainsi que nos plats-signature mettant en avant notre terroir si généreux. Nos grillades de viande à la braise, nos coquillages, notre vivier ainsi que nos spécialités de poissons vous attendent. Nous vous accueillons du petit déjeuner au diner. Ouvert toute
Dans un cadre exceptionnel au pied des rochers, cette charmante bastide provençale avec sa belle oliveraie et ses grands pins, se réjouit de vous accueillir pour un séjour relaxant agrémenté de gourmandises provençales. Des plats simples et rafraîchissants sont servis le midi sur la terrasse de la bastide près de