Baumanière La Cabro d'Or – Les Baux-de-Provence

Elaborée avec les produits locaux ou les légumes du potager de la maison et les huiles d'olive si parfumées de la Vallée des Baux, le terroir y est mis à l'honneur. « Notre terroir a du caractère et je suis fier de pouvoir vous faire découvrir, au travers de mes inspirations culinaires, la remarquable qualité de nos produits issus de fermes locales, des champs voisins, des moulins oléicoles alentours. » Michel Hulin

In the peace of the valley, in the heart of a magnificent garden. All the flavours of Provence. Restaurant with Provençal culinary specialities such as tuna with citrus fruits.

Ruhige Lage im Tal und inmitten eines prächtigen Gartens. Alle Aromen der Provence. Restaurant: kulinarische Spezialitäten aus der Provence; Thunfisch mit Zitrusfrüchten…

Gemaakt met lokale producten of groenten uit de tuin van het huis en de geurige olijfolie van de Vallée des Baux, het terroir staat voorop. "Ons land heeft karakter en ik ben er trots op dat ik u via mijn culinaire inspiraties de opmerkelijke kwaliteit van onze producten van lokale boerderijen, naburige velden en de omliggende olijfmolens kan laten zien Michel Hulin

Elaborados con productos locales o con verduras del huerto de la casa y con los fragantes aceites de oliva del Valle de Baux, el terruño ocupa un lugar privilegiado. "Nuestra tierra tiene carácter y me enorgullece poder mostrarles, a través de mis inspiraciones culinarias, la notable calidad de nuestros productos procedentes de las granjas locales, los campos vecinos y las almazaras de los alrededores Michel Hulin

Nella calma della valle e nel cuore di un magnifico giardino. Tutti i sapori della Provenza. Ristorante: specialità culinarie provenzali, tonno agli agrumi…