Guilvinec

Conférence

Conférence – Le grand banquet, la saga Larzul – 21-05-2026 – Guilvinec

Haliotika poursuit sa série « saga familiale bretonne » avec la Conserverie Larzul, fondée en 1906 à Plonéour‑Lanvern. Née de l’esprit entrepreneurial de Noël Larzul, qui s’est d’abord lancé dans la mise en conserve d’escargots et de langoustines, elle est restée familiale durant trois générations. Après la conférence, séance de

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Guilvinec

Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre – 01-11-2025

Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation. L'atelier peut parfois être proposé en soirée.

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