Atelier cuisine du poisson par Scarlette Le Corre – Guilvinec

Scarlette Le Corre, marin-pêcheur, vous fait une présentation des pratiques de pêches bigoudènes et vous apprend à préparer le poisson frais autour de trois recettes. Elle vous donne ses astuces pour toujours réussir la cuisson. Dégustation en fin d'atelier. Sur réservation.

Fisherman Scarlette Le Corre presents Bigouden fishing practices and teaches you how to prepare fresh fish in three recipes. She also shares her tips for successful cooking. Tasting at the end of the workshop. Reservations required.

Die Fischerin Scarlette Le Corre gibt Ihnen einen Überblick über die Fischereipraktiken in Bigouden und zeigt Ihnen anhand von drei Rezepten, wie Sie frischen Fisch zubereiten. Sie gibt Ihnen Tipps, wie Sie den Fisch am besten zubereiten. Verkostung am Ende des Workshops. Nach vorheriger Anmeldung.

Scarlette Le Corre, een zeeman-visser, geeft je een introductie in de Bigouden vispraktijken en leert je hoe je verse vis kunt bereiden aan de hand van drie recepten. Ze geeft je ook tips om de vis perfect te bereiden. Proeverij aan het einde van de workshop. Reserveren verplicht.

Scarlette Le Corre, marinera-pescadora, le hará una introducción a las prácticas de pesca en Bigouden y le enseñará a preparar pescado fresco con tres recetas. También le dará consejos sobre cómo cocinar el pescado a la perfección. Degustación al final del taller. Es necesario reservar.

Scarlette Le Corre, marinaio-pescatore, vi presenta le pratiche di pesca a Bigouden e vi insegna a preparare il pesce fresco con tre ricette. Vi darà anche consigli su come cucinare il pesce alla perfezione. Degustazione alla fine del workshop. Prenotazione obbligatoria.