Le Moulin de Pinquet – Saint-Félix-de-Foncaude

Construit au XVIe siècle, ce moulin à eau est emblématique des nombreux moulins qui jalonnaient l’Entre-deux-Mers et qui ont fonctionné jusqu’à la fin du XIXe siècle. Laissé à l’abandon au cours du XXe siècle, il est aujourd’hui en état de fonctionnement. Seul moulin à eau de Gironde, producteur de farine de démonstration, il est entretenu par les bénévoles de l’association « Les Amis du Moulin de Pinquet » et a été primé au concours « Les rubans du Patrimoine ». Visite du moulin et mise en route du mécanisme, démonstration du broyage du blé avec le passage de la mouture dans la bluterie pour obtenir la farine. Ouvert au public aux Journées des moulins (mai) et aux Journées du Patrimoine.

Built in the 16th century, this water mill is emblematic of the many mills that dotted the Entre-deux-Mers region and remained in operation until the end of the 19th century. Abandoned during the 20th century, it is now in working order. The only water-powered mill in Gironde to produce demonstration flour, it is maintained by volunteers from the association "Les Amis du Moulin de Pinquet", and has won a prize in the "Les rubans du Patrimoine" competition. Visit the mill and start up the mechanism, demonstrate the grinding of the wheat and the passage of the grist through the sieve to obtain the flour. Open to the public on Mill Days (May) and Heritage Days.

Diese Wassermühle wurde im 16. Jahrhundert erbaut und ist ein Symbol für die zahlreichen Mühlen, die das Entre-deux-Mers säumten und bis zum Ende des 19. Jahrhunderts dem Verfall preisgegeben wurde, ist sie heute noch funktionstüchtig. Die einzige Wassermühle der Gironde, die Mehl zu Demonstrationszwecken herstellt, wird von den Freiwilligen des Vereins "Les Amis du Moulin de Pinquet" instand gehalten und wurde beim Wettbewerb "Les rubans du Patrimoine" (Bänder des Kulturerbes) ausgezeichnet. Besuchen Sie die Mühle und setzen Sie den Mechanismus in Gang, demonstrieren Sie das Mahlen des Weizens und den Durchlauf des Mahlguts durch die Bluterie, um Mehl zu gewinnen. An den "Journées des moulins" (Mai) und den "Journées du Patrimoine" (Tage des Kulturerbes) für die Öffentlichkeit zugänglich.

Deze watermolen werd gebouwd in de 16e eeuw en is kenmerkend voor de vele molens in de regio Entre-deux-Mers die tot het einde van de 19e eeuw in bedrijf waren. Hij werd verlaten in de 20e eeuw en is nu weer in werking. Het is de enige door waterkracht aangedreven molen in de Gironde die demonstratiemeel produceert. De molen wordt onderhouden door vrijwilligers van de vereniging "Les Amis du Moulin de Pinquet" en heeft een prijs gewonnen in de wedstrijd "Les rubans du Patrimoine". Volg een rondleiding door de molen en zie hoe het mechanisme werkt, met een demonstratie van hoe tarwe wordt gemalen en vervolgens door de zeefmolen wordt gehaald om meel te produceren. Open voor publiek op Molendagen (mei) en Open Monumentendagen.

Construido en el siglo XVI, este molino de agua es emblemático de los numerosos molinos que salpicaban la región de Entre-deux-Mers y que funcionaron hasta finales del siglo XIX. Abandonado durante el siglo XX, actualmente se encuentra en funcionamiento. Único molino hidráulico de la Gironda que produce harina de demostración, su mantenimiento corre a cargo de voluntarios de la asociación "Les Amis du Moulin de Pinquet" y ha sido premiado en el concurso "Les rubans du Patrimoine". Visite el molino y vea cómo funciona el mecanismo, con una demostración de cómo se muele el trigo y se pasa por el tamiz para producir harina. Abierto al público los Días del Molino (mayo) y las Jornadas del Patrimonio.

Costruito nel XVI secolo, questo mulino ad acqua è emblematico dei numerosi mulini che costellavano la regione di Entre-deux-Mers e che hanno funzionato fino alla fine del XIX secolo. Abbandonato nel corso del XX secolo, è oggi funzionante. Unico mulino ad acqua della Gironda a produrre farina dimostrativa, è mantenuto dai volontari dell'associazione "Les Amis du Moulin de Pinquet" e ha vinto un premio al concorso "Les rubans du Patrimoine". Fate un giro del mulino e vedete come funziona il meccanismo, con una dimostrazione di come il grano viene macinato e poi passato attraverso il mulino a setaccio per produrre la farina. Aperto al pubblico durante le Giornate del Mulino (maggio) e le Giornate del Patrimonio.