Description
Au sein du château d’Augerville, le restaurant Jacques Cœur vous accueille dans un cadre chaleureux : boiseries, rideaux habillants les larges fenêtres du château, lustres imposants, tables soignées.
La décoration cosy place la dégustation des mets sous les meilleurs auspices.
Vous aurez le plaisir de découvrir dans vos assiettes une cuisine traditionnelle savoureuse, faite de produits de qualité à l’accent du terroir, revisitée par le chef cuisinier et sa brigade.
Le restaurant Jacques Cœur fait la part belle aux produits locaux : vous trouverez ainsi la confiture de coquelicots de Nemours pour accompagner le foie gras de canard mi-cuit aux Côteaux du Layon et aux agrumes.
English
The Château d’Augerville hotel near Fontainebleau welcomes you for a relaxing, sporty or gourmet stopover.
Deutsch
Das Restaurant Jacques C?ur im Schloss von Augerville empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen: Holzvertäfelung, Vorhänge an den breiten Fenstern des Schlosses, imposante Kronleuchter und gepflegte Tische.
Die gemütliche Einrichtung lässt Sie die Speisen unter den besten Vorzeichen genießen.
Auf Ihren Tellern werden Sie eine schmackhafte traditionelle Küche aus hochwertigen Produkten mit regionalem Akzent entdecken, die vom Küchenchef und seiner Brigade neu interpretiert wird.
Das Restaurant Jacques C?ur setzt auf lokale Produkte: So finden Sie z. B. Mohnkonfitüre aus Nemours als Beilage zur halbgegarten Entenleber mit Côteaux du Layon und Zitrusfrüchten.
Dutch
Hotel Château d’Augerville, in de buurt van Fontainebleau, ontvangt u voor een ontspannend, sportief of smakelijk verblijf.
Español
En el corazón del Château d'Augerville, el restaurante Jacques Cœur le da la bienvenida en un ambiente cálido: paneles de madera, cortinas que cubren los grandes ventanales del castillo, imponentes lámparas de araña, mesas ordenadas.
La acogedora decoración sitúa la degustación de los platos bajo los mejores auspicios.
Tendrá el placer de descubrir en su plato una sabrosa cocina tradicional, elaborada con productos de calidad y con acento local, revisitada por el chef y su brigada.
El restaurante Jacques Cœur da prioridad a los productos locales: encontrará mermelada de amapola de Nemours para acompañar el foie gras de pato semicocido con Côteaux du Layon y cítricos.
Italiano
Nel cuore dello Château d'Augerville, il ristorante Jacques C'ur vi accoglie in un ambiente caldo: rivestimenti in legno, tende che coprono le grandi finestre del castello, lampadari imponenti, tavoli ordinati.
L'arredamento accogliente pone la degustazione dei piatti sotto i migliori auspici.
Avrete il piacere di scoprire nel vostro piatto una gustosa cucina tradizionale, fatta di prodotti di qualità con un accento locale, rivisitata dallo chef e dalla sua brigata.
Il ristorante Jacques C?ur privilegia i prodotti locali: troverete la marmellata di papavero di Nemours per accompagnare il foie gras d'anatra semicrudo con Côteaux du Layon e agrumi.