Description
Au centre de Maslacq, petit village typiquement béarnais situé à 350 mètres de la voie du Puy des chemins de Compostelle. C'est dans un corps de ferme traditionnel que Philippe et Evelyne vous accueillent. Les chambres, récemment restaurées avec leurs salles de bain privatives sont spacieuses et profitent d'un accès indépendant ouvrant sur une terrasse ombragée. Les pèlerins en route vers Compostelle trouveront tout le nécessaire pour se reposer avant d'entamer une nouvelle journée de marche.
Amoureux de gastronomie, vous apprécierez les spécialités de la ferme tels que pâtés de canards, rillettes, foie gras, volailles, légumes du jardin…
English
In the middle of Maslacq, a tiny, typically Béarnais village on the Puy to Compostella pilgrim road. Bicatou is a working farm specialising in local duck-based products including foie gras and conserves and the production of yellow kiwi fruit. Philippe and Evelyne will welcome you to their traditional farm. The bedrooms, which have been recently restored are spacious and have separate access to a shaded terrace. Pilgrims to Compostella will find all they need to rest before tackling the next stage of their journey.
Those who are gastronomy enthusiasts will appreciate the farm's specialities….duck paté, rillettes and foie gras. You can even design your very own "panier gourmand" to take on pic-nic.
Deutsch
Im Zentrum von Maslacq, einem kleinen Dorf im typischen Stil des Béarn, 350 m vom Jakobsweg nach Le Puy entfernt. Philippe und Evelyne empfangen Sie in einem traditionellen Bauernhaus. Die kürzlich renovierten Zimmer mit ihren eigenen Badezimmern sind geräumig und verfügen über einen eigenen Zugang zu einer schattigen Terrasse. Pilger auf dem Weg nach Santiago de Compostela finden hier alles, was sie brauchen, um sich vor einem neuen Wandertag auszuruhen.
Als Liebhaber der Gastronomie werden Sie die Spezialitäten des Bauernhofs wie Entenpasteten, Rillettes, Foie gras, Geflügel, Gemüse aus dem Garten… zu schätzen wissen.
Dutch
In het centrum van Maslacq, een klein typisch Béarn-dorp gelegen op 350 meter van de Puy-route van de Compostelle-bedevaart. Philippe en Evelyne ontvangen u in een traditionele boerderij. De kamers, onlangs gerestaureerd met hun eigen badkamer, zijn ruim en beschikken over een onafhankelijke toegang die uitkomt op een schaduwrijk terras. Pelgrims op weg naar Compostela vinden hier alles wat ze nodig hebben om uit te rusten voordat ze aan een nieuwe wandeldag beginnen.
Liefhebbers van gastronomie zullen de specialiteiten van de boerderij waarderen, zoals eendenpatés, rillettes, foie gras, gevogelte, tuingroenten…
Español
Situada en el centro de Maslaq, pequeña localidad típicamente bearnesa a 350 m de la ruta compostelana de Le Puy, la granja Bicatou es una explotación agrícola.
Philippe y Evelyne les recibirán en su granja. Las habitaciones, recientemente restauradas, son espaciosas y disponen de un acceso independiente que se abre a una terraza protegida por la sombra. Los peregrinos de camino hacia Compostela encontrarán todo lo necesario para descansar antes de emprender un nuevo día de marcha.
Los amantes de la gastronomía podrán apreciar las especialidades de la granja, como patés de pato, rilletes, foie gras, aves, verduras del jardín…
Italiano
Nel centro di Maslacq, un piccolo villaggio tipico del Béarn situato a 350 metri dal percorso del Puy dei Chemins de Compostelle. Philippe ed Evelyne vi accolgono in una casa colonica tradizionale. Le camere, recentemente ristrutturate e dotate di bagno privato, sono spaziose e dispongono di un accesso indipendente che si apre su una terrazza ombreggiata. I pellegrini in cammino verso Compostela troveranno tutto il necessario per riposare prima di iniziare una nuova giornata di cammino.
Gli amanti della gastronomia apprezzeranno le specialità della fattoria come paté d'anatra, rillettes, foie gras, pollame, verdure dell'orto…