Description
Situé entre le piémont des Vosges et la région de Strasbourg, le vignoble d'Ergersheim, orienté plein sud, produit aussi bien
de grands vins secs que de réputés moelleux et liquoreux. L'un des coteaux, le Kefferberg, bénéficie d'un micro-climat spécifique,
bordé au sud par la Bruche, conférant au vin une acidité subtile caractéristique. Depuis plusieurs générations, la famille Scheyder exploitent les vignes en culture raisonnée pour la vente de vin en vrac et de raisins. C'est depuis 2005, qu'elle commercialise le vin en bouteilles : les 7 cépages de vin d'Alsace et du crémant. La dégustation se déroule dans le caveau de l'exploitation. Elle est gratuite pour les particuliers, mais payante pour les groupes composés jusqu'à 25 personnes. Il est possible de visiter la cave du lundi au samedi. La cave Scheyder est située à proximité des pistes cyclables en direction de Molsheim ou de Strasbourg. Dégustation gratuite pour individuels. Accueil groupe sur RDV (max. 25 pers.) payant.
English
Located between the Vosges foothills and the Strasbourg region, the Ergersheim vineyard, facing south, produces both
great dry wines as well as renowned sweet and syrupy wines. One of the slopes, the Kefferberg, benefits from a specific micro-climate,
bordered to the south by the Bruche river, giving the wine a characteristic subtle acidity. For several generations, the Scheyder family has been cultivating the vines in a sustainable way for the sale of bulk wine and grapes. It is since 2005, that it markets the wine in bottles: the 7 grape varieties of Alsace wine and the crémant. The tasting takes place in the cellar of the farm. It is free for individuals, but charged for groups of up to 25 people. It is possible to visit the cellar from Monday to Saturday The Scheyder cellar is located close to the bicycle paths towards Molsheim or Strasbourg. Free tasting for individuals. Groups are welcome by appointment (max. 25 people) for a fee.
Deutsch
Zwischen dem Vorgebirge der Vogesen und der Region Straßburg gelegen, produziert der nach Süden ausgerichtete Weinberg von Ergersheim sowohl
große trockene Weine als auch berühmte liebliche und süße Weine. Einer der Hänge, der Kefferberg, profitiert von einem besonderen Mikroklima,
das im Süden vom Fluss Bruche begrenzt wird und dem Wein eine charakteristische subtile Säure verleiht. Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie Scheyder die Weinberge nach dem Prinzip des nachhaltigen Anbaus für den Verkauf von offenem Wein und Trauben. Seit 2005 vermarktet sie den Wein in Flaschen: die 7 Rebsorten des Elsässer Weins und den Crémant. Die Weinprobe findet im Weinkeller des Betriebs statt. Sie ist für Einzelpersonen kostenlos, für Gruppen mit bis zu 25 Personen jedoch kostenpflichtig. Der Weinkeller kann von Montag bis Samstag besichtigt werden Der Weinkeller Scheyder liegt in der Nähe von Fahrradwegen in Richtung Molsheim oder Straßburg. Kostenlose Weinprobe für Einzelpersonen. Empfang von Gruppen nach Vereinbarung (max. 25 Pers.) gegen Bezahlung.
Dutch
De op het zuiden gelegen wijngaard van Ergersheim, gelegen tussen de Vogezen en Straatsburg, produceert zowel grote droge wijnen als
grote droge wijnen en beroemde zoete en stroperige wijnen. Een van de hellingen, de Kefferberg, profiteert van een specifiek microklimaat,
in het zuiden begrensd door de rivier de Bruche, die de wijn een karakteristieke subtiele zuurgraad geeft. De familie Scheyder cultiveert al verschillende generaties lang de wijngaarden op een duurzame manier voor de verkoop van wijn en druiven in bulk. Sinds 2005 verkopen ze wijn in flessen: de 7 soorten Elzaswijn en crémant. De proeverij vindt plaats in de kelder van de boerderij. Het is gratis voor individuen, maar groepen tot 25 personen moeten betalen. Het is mogelijk de kelder van maandag tot zaterdag te bezoeken De Scheyder-kelder ligt dicht bij de fietspaden naar Molsheim of Straatsburg. Gratis proeverij voor particulieren. Groepsbezoeken op afspraak (max. 25 personen) tegen betaling.
Español
Situado entre las estribaciones de los Vosgos y la región de Estrasburgo, el viñedo de Ergersheim, orientado al sur, produce tanto grandes vinos secos como
grandes vinos secos, así como vinos dulces y almibarados de renombre. Una de las laderas, el Kefferberg, se beneficia de un microclima específico,
bordeado al sur por el río Bruche, lo que da al vino una sutil acidez característica. Desde hace varias generaciones, la familia Scheyder cultiva las viñas de forma sostenible para la venta de vino y uvas a granel. Desde 2005, venden vino embotellado: las 7 variedades de vino de Alsacia y crémant. La degustación tiene lugar en la bodega de la finca. Es gratuito para los individuos, pero los grupos de hasta 25 personas deben pagar. Se puede visitar la bodega de lunes a sábado La bodega Scheyder está situada cerca de los carriles para bicicletas hacia Molsheim o Estrasburgo. Degustación gratuita para particulares. Visitas en grupo con cita previa (máx. 25 personas) de pago.
Italiano
Situato tra i contrafforti dei Vosgi e la regione di Strasburgo, il vigneto di Ergersheim, esposto a sud, produce sia grandi vini secchi che
grandi vini secchi e rinomati vini dolci e sciroppati. Una delle colline, il Kefferberg, beneficia di un microclima specifico,
delimitato a sud dal fiume Bruche, che conferisce al vino una caratteristica acidità sottile. Da diverse generazioni, la famiglia Scheyder coltiva le vigne in modo sostenibile per la vendita di vino sfuso e uva. Dal 2005 vendono vino in bottiglia: le 7 varietà di vino d'Alsazia e il crémant. La degustazione si svolge nella cantina dell'azienda. È gratuito per i singoli, ma i gruppi fino a 25 persone sono tenuti a pagare. È possibile visitare la cantina dal lunedì al sabato La cantina Scheyder si trova vicino alle piste ciclabili per Molsheim o Strasburgo. Degustazione gratuita per i singoli. Visite di gruppo su appuntamento (max. 25 persone) a pagamento.