MOULINS DU TERRIER MARTEAU – Pouzauges

Sur les collines de Pouzauges, dans un site au panorama remarquable, se côtoient deux moulins à vent datant des 18ème et 19ème siècle. Le blé écrasé devient farine, certains jours le boulanger la transforme en pain pour le cuire ensuite au four à bois. La vente de farine et de pain au levain se fait toute l’année LES VENDREDIS, de 9h à 12h30 et de 17h à 19h, directement sur le site des Moulins. Sur la période estivale, (juillet, août et du 1er au 17 septembre), la vente a lieu le vendredi de 9h à 12h30 et de 16h à 19h ainsi que le dimanche de 14h30 à 18h30. Possibilité de pique-nique au Bois de la Folie à 500 mètres. Justin est également présent sur le Marché de Pouzauges, sous les halles, tous les jeudis matins de 8h30 à 12h.

Two windmills dating from the 18th and 19th centuries stand side by side on the hills of Pouzauges, in a site with a remarkable panorama. Crushed wheat becomes flour, which the baker sometimes transforms into bread and then bakes in a wood-fired oven. Flour and sourdough bread are sold all year round on FRIDAYS, from 9am to 12:30pm and 5pm to 7pm, directly at the mills. During the summer months (July, August and September 1-17), sales take place on Fridays from 9am to 12:30pm and from 4pm to 7pm, and on Sundays from 2:30pm to 6:30pm. Picnic facilities at Bois de la Folie, 500 m away. Justin is also present at the Pouzauges market, under the covered market, every Thursday morning from 8.30am to 12pm.

Auf den Hügeln von Pouzauges, in einer Gegend mit bemerkenswertem Panorama, stehen zwei Windmühlen aus dem 18. und 19. Jahrhundert nebeneinander. Jahrhundert. Aus dem gequetschten Weizen wird Mehl, das der Bäcker an manchen Tagen zu Brot verarbeitet, um es anschließend im Holzofen zu backen. Der Verkauf von Mehl und Sauerteigbrot findet das ganze Jahr über FREITAGS, von 9 bis 12.30 Uhr und von 17 bis 19 Uhr, direkt auf dem Gelände der Mühlen statt. Während der Sommermonate (Juli, August und vom 1. bis 17. September) findet der Verkauf freitags von 9 bis 12:30 Uhr und von 16 bis 19 Uhr sowie sonntags von 14:30 bis 18:30 Uhr statt. Picknickmöglichkeit im 500 m entfernten Bois de la Folie. Justin ist auch auf dem Markt von Pouzauges in den Markthallen vertreten, jeden Donnerstagmorgen von 8:30 bis 12:00 Uhr.

Twee windmolens uit de 18e en 19e eeuw staan naast elkaar op de heuvels van Pouzauges, op een plek met een opmerkelijk panorama. De gemalen tarwe wordt meel, dat de bakker soms tot brood verwerkt en dan bakt in een houtoven. Meel en zuurdesembrood worden het hele jaar door verkocht op VRIJDAG, van 9.00 tot 12.30 uur en van 17.00 tot 19.00 uur, direct bij de molens. Tijdens de zomer (juli, augustus en van 1 tot 17 september) vindt de verkoop plaats op vrijdag van 9.00 tot 12.30 uur en van 16.00 tot 19.00 uur, en op zondag van 14.30 tot 18.30 uur. Picknickmogelijkheden zijn beschikbaar in het Bois de la Folie, op 500 meter afstand. Justin is ook aanwezig op de markt van Pouzauges, onder de overdekte markt, elke donderdagochtend van 8.30 tot 12.00 uur.

Dos molinos de viento de los siglos XVIII y XIX se levantan uno junto al otro en las colinas de Pouzauges, en un paraje con un panorama extraordinario. El trigo triturado se convierte en harina, que el panadero transforma a veces en pan y luego cuece en un horno de leña. La harina y el pan de masa madre se venden todo el año los VIERNES, de 9.00 a 12.30 y de 17.00 a 19.00, directamente en los molinos. Durante el verano (julio, agosto y del 1 al 17 de septiembre), la venta tiene lugar los viernes de 9.00 a 12.30 y de 16.00 a 19.00 horas, y los domingos de 14.30 a 18.30 horas. En el Bois de la Folie, a 500 metros, se puede hacer picnic. Justin también está presente en el mercado de Pouzauges, bajo el mercado cubierto, todos los jueves por la mañana de 8h30 a 12h00.

Due mulini a vento risalenti al XVIII e XIX secolo si trovano uno accanto all'altro sulle colline di Pouzauges, in un sito dal panorama straordinario. Il grano frantumato diventa farina, che il fornaio a volte trasforma in pane e poi cuoce in un forno a legna. La farina e il pane a lievitazione naturale sono venduti tutto l'anno il venerdì, dalle 9 alle 12.30 e dalle 17 alle 19, direttamente presso i mulini. Durante i mesi estivi (luglio, agosto e dal 1° al 17 settembre), la vendita si svolge il venerdì dalle 9 alle 12.30 e dalle 16 alle 19, e la domenica dalle 14.30 alle 18.30. Nel Bois de la Folie, a 500 metri di distanza, sono disponibili strutture per picnic. Justin è presente anche al mercato di Pouzauges, sotto il mercato coperto, tutti i giovedì mattina dalle 8.30 alle 12.00.