Les Aurochs du Causse – Issendolus

En plein cœur du Parc Naturel des Causses du Quercy, Catherine et Dominique élèvent des bovins de race Aurochs re-constituée, proches parents de l’Auroch de la Pré-histoire ! La race d’une extrême rusticité est adaptée au plein air intégral. En addition avec le choix d’un mode d’élevage extensif, les animaux vivent donc en totale harmonie avec le milieu naturel tout au long de l’année.

Right in the heart of the Parc Naturel des Causses du Quercy, Catherine and Dominique raise cattle of the re-constituted Aurochs breed, close relatives of the prehistoric Auroch! This extremely hardy breed is adapted to the open air. In addition to choosing an extensive rearing method, the animals live in total harmony with the natural environment all year round.

Im Herzen des Naturparks Causses du Quercy züchten Catherine und Dominique Rinder der Rasse Aurochs re-constituée, die eng mit dem Auroch aus der Urgeschichte verwandt ist! Die extrem widerstandsfähige Rasse ist an die vollständige Freilandhaltung angepasst. Die Tiere leben das ganze Jahr über in völliger Harmonie mit der natürlichen Umgebung.

In het hart van het Parc Naturel des Causses du Quercy fokken Catherine en Dominique runderen van het opnieuw samengestelde oerossenras, nauwe verwanten van de oeros uit de prehistorie! Dit extreem winterharde ras is aangepast aan de open lucht. Naast de keuze voor een extensieve houderijmethode leven de dieren het hele jaar door in totale harmonie met de natuurlijke omgeving.

En pleno corazón del Parc Naturel des Causses du Quercy, Catherine y Dominique crían ganado de la raza de los uros reconstituidos, parientes cercanos de los uros de la prehistoria Esta raza extremadamente resistente está adaptada al aire libre. Además de elegir un método de cría extensivo, los animales viven en total armonía con el entorno natural durante todo el año.

Nel cuore del Parc Naturel des Causses du Quercy, Catherine e Dominique allevano bovini di razza uros ricostituita, parenti stretti dell'uros della preistoria! Questa razza estremamente resistente è adattata all'aria aperta. Oltre a scegliere un metodo di allevamento estensivo, gli animali vivono in totale armonia con l'ambiente naturale per tutto l'anno.