Les ânesses de la côte du puits – Bure-les-Templiers

Les ânesses de la côte du puits est un élevage d’ânes issu de l’agriculture biologique et principalement de la race âne du Cotentin qui est une race menacée. Elles donnent naissance tous les 2 ans, ce qui permet aux ânesses d’être en pleine forme et de bien récupérer. Lors de la naissance de l’ânon jusqu’à ses 3 mois, il n’y a aucune traite. Il est important qu’il ait tout le lait de sa maman et toute son attention. À 3 mois, progressivement, il va avec ses frères et sœurs dans le paddock ou la stalle à côté pendant 4 heures pour que je puisse traire à la main et bien sûr, toujours laisser du lait pour l’ânon. La traite a lieu 4 fois dans la semaine. À leurs 12 mois, les ânons seront progressivement séparés de leur maman, ils vont avec Maya qui est la doyenne du troupeau pour qu’elle s’en occupe. Séparer les ânons à 12 mois ne procure aucun stress à l’ânesse et l’ânon, ce sont de jeunes adultes prêts à découvrir le monde sous la douce surveillance de Maya. La saponification à froid est appliquée pour nos savons, ce qui permet de garder la grande qualité du lait de mes ânesses et des huiles qui le composent : le plus de nos savons sont les 40% de lait.

Les ânesses de la côte du puits is a farm where donkeys are bred organically, mainly from the endangered Cotentin donkey breed. They give birth every 2 years, which allows the donkeys to be in great shape and to recover well. From the time the foal is born until it is 3 months old, there is no milking. It is important that the foal has all its mother's milk and all her attention. At 3 months, he gradually goes with his brothers and sisters to the paddock or the next stall for 4 hours so that I can milk by hand and, of course, always leave milk for the foal. Milking takes place 4 times a week. When they are 12 months old, the foals are gradually separated from their mothers, and go to Maya, who is the oldest member of the herd, to look after them. Separating the foals at 12 months does not cause any stress for the mare and the foal, they are young adults ready to discover the world under Maya's gentle supervision. Cold saponification is used for our soaps, which allows us to retain the high quality of my donkeys' milk and the oils that go into it: the most important part of our soaps is the 40% milk content.

Les ânesses de la côte du puits ist eine Eselzucht, die aus biologischem Anbau stammt und hauptsächlich der bedrohten Rasse Cotentin-Esel angehört. Sie gebären alle zwei Jahre, sodass die Eselinnen in Topform sind und sich gut erholen können. Von der Geburt bis zum Alter von drei Monaten wird das Fohlen nicht gemolken. Es ist wichtig, dass es die ganze Milch seiner Mutter und ihre volle Aufmerksamkeit bekommt. Mit 3 Monaten geht es nach und nach mit seinen Geschwistern für 4 Stunden auf die Koppel oder in den Stall nebenan, damit ich mit der Hand melken und natürlich immer Milch für das Fohlen übrig lassen kann. Gemolken wird viermal in der Woche. Mit ihren 12 Monaten werden die Eselfohlen nach und nach von ihrer Mutter getrennt, sie gehen zu Maya, die die Älteste der Herde ist, damit sie sich um sie kümmert. Die Trennung der Eselfohlen im Alter von 12 Monaten bedeutet keinen Stress für die Eselin und das Eselfohlen, sie sind junge Erwachsene, die bereit sind, die Welt unter Mayas sanfter Aufsicht zu entdecken. Für unsere Seifen wird die Kaltverseifung angewandt, wodurch die hohe Qualität der Milch meiner Eselinnen und der Öle, aus denen sie besteht, erhalten bleibt: Das Plus unserer Seifen sind die 40% Milchanteil.

Les ânesses de la côte du puits is een ezelboerderij gebaseerd op biologische landbouw en voornamelijk het bedreigde ezelras van de Cotentin. Ze bevallen om de 2 jaar, waardoor de ezels in goede conditie zijn en goed herstellen. Vanaf het moment dat het veulen geboren wordt tot het 3 maanden oud is, wordt er niet gemolken. Het is belangrijk dat het veulen alle melk en aandacht van zijn moeder krijgt. Met 3 maanden gaat hij geleidelijk met zijn broertjes en zusjes voor 4 uur naar de paddock of de stal ernaast, zodat ik met de hand kan melken en natuurlijk altijd melk voor het veulen achterlaat. Melken gebeurt 4 keer per week. Als ze 12 maanden oud zijn, worden de veulens geleidelijk gescheiden van hun moeders en gaan ze naar Maya, het oudste lid van de kudde, om voor ze te zorgen. Het scheiden van de veulens na 12 maanden veroorzaakt geen stress voor de merrie of het veulen, het zijn jonge volwassenen die klaar zijn om de wereld te ontdekken onder het zachte toezicht van Maya. Koude verzeping wordt gebruikt voor onze zepen, waardoor de hoge kwaliteit van mijn ezelinnenmelk en de oliën die erin zitten behouden blijft: het belangrijkste onderdeel van onze zepen is de 40% melk die erin zit.

Les ânesses de la côte du puits es una granja de burros basada en la agricultura ecológica y principalmente en la raza de burros Cotentin, en peligro de extinción. Dan a luz cada 2 años, lo que permite a los burros estar en buena forma y recuperarse bien. Desde que nace el potro hasta que tiene 3 meses, no se ordeña. Es importante que el potro tenga toda la leche de su madre y toda su atención. A los 3 meses, se va gradualmente con sus hermanos y hermanas al prado o al establo de al lado durante 4 horas para que yo pueda ordeñar a mano y, por supuesto, dejar siempre leche para el potro. El ordeño se realiza 4 veces por semana. A los 12 meses, los potros se separan gradualmente de sus madres y pasan a estar al cuidado de Maya, que es la más vieja del rebaño. La separación de los potros a los 12 meses no causa ningún estrés ni a la yegua ni al potro, ya que son jóvenes adultos listos para descubrir el mundo bajo la suave supervisión de Maya. Para nuestros jabones se utiliza la saponificación en frío, que preserva la alta calidad de la leche de mis burras y los aceites que contiene: la parte más importante de nuestros jabones es el 40% de contenido lácteo.

Les ânesses de la côte du puits è un allevamento di asini basato sull'agricoltura biologica e principalmente sulla razza di asini del Cotentin, in via di estinzione. Gli asini partoriscono ogni 2 anni, il che consente loro di essere in buona forma e di recuperare bene. Dal momento della nascita del puledro fino all'età di 3 mesi, non c'è mungitura. È importante che il puledro abbia tutto il latte della madre e tutte le sue attenzioni. A 3 mesi, va gradualmente con i suoi fratelli e sorelle nel paddock o nella stalla accanto per 4 ore, in modo che io possa mungere a mano e, naturalmente, lasciare sempre il latte per il puledro. La mungitura avviene 4 volte alla settimana. Quando hanno 12 mesi, i puledri vengono gradualmente separati dalle madri e vanno da Maya, la più anziana della mandria, che si prende cura di loro. La separazione dei puledri a 12 mesi non provoca alcuno stress né per la cavalla né per il puledro, che è un giovane adulto pronto a scoprire il mondo sotto la dolce supervisione di Maya. Per i nostri saponi si utilizza la saponificazione a freddo, che preserva l'alta qualità del latte delle mie asine e degli oli che lo compongono: la parte più importante dei nostri saponi è il 40% di latte.