Champagne Blaise-Lourdez – Damery

Isabelle, Bruno et Antoine vous accueillent dans leur caveau et vous font découvrir le travail du vigneron indépendant. De la vigne à la bouteille, vous apprendrez à découvrir l’histoire de la Champagne au travers des 200 ans d’histoire de la famille Blaise Lourdez. Grâce à la visite de la cave, et en regardant notre chaine YouTube, devenez un connaisseur. De la réception des raisins à l’habillage des bouteilles en passant par une démonstration de dégorgement à la volée vous comprendrez comment sont élaborées les différentes cuvées de la maison. Par une dégustation comparée de plusieurs cuvées, vous découvrirez comment l’assemblage des cépages peut changer le goût du champagne. Venez trouver votre champagne, un champagne de producteur.

Isabelle, Bruno and Antoine welcome you in their cellar and make you discover the work of the independent wine grower. From the vine to the bottle, you will learn to discover the history of Champagne through the 200 years of history of the Blaise Lourdez family. Thanks to the visit of the cellar, and by watching our YouTube channel, become a connoisseur. From the reception of the grapes to the dressing of the bottles, and including a demonstration of disgorging on the fly, you will understand how the different cuvées of the house are made. By a comparative tasting of several vintages, you will discover how the assembly of the type of vines can change the taste of champagne. Come and find your own champagne, a producer's champagne.

Isabelle, Bruno und Antoine heißen Sie in ihrem Weinkeller willkommen und zeigen Ihnen die Arbeit eines unabhängigen Winzers. Von der Rebe bis zur Flasche lernen Sie die Geschichte der Champagne anhand der 200-jährigen Geschichte der Familie Blaise Lourdez kennen. Durch die Besichtigung des Weinkellers und das Ansehen unseres YouTube-Kanals werden Sie zu einem Kenner. Von der Traubenannahme über die Flaschenausstattung bis hin zur Demonstration des Degorgement à la volée werden Sie verstehen, wie die verschiedenen Cuvées des Hauses hergestellt werden. Bei einer vergleichenden Verkostung verschiedener Cuvées werden Sie entdecken, wie die Zusammenstellung der Rebsorten den Geschmack des Champagners verändern kann. Kommen Sie und finden Sie Ihren Champagner, einen Erzeugerchampagner.

Isabelle, Bruno en Antoine heten u welkom in hun kelder en laten u het werk van de onafhankelijke wijnmaker zien. Van de wijnstok tot de fles leert u de geschiedenis van de Champagne kennen aan de hand van de 200-jarige geschiedenis van de familie Blaise Lourdez. Dankzij het bezoek aan de kelder, en door het bekijken van ons YouTube kanaal, wordt u een kenner. Van de ontvangst van de druiven tot het verpakken van de flessen, inclusief een demonstratie van disgorging on the fly, zult u begrijpen hoe de verschillende cuvées van het huis worden gemaakt. Via een vergelijkende proeverij van verschillende cuvées ontdekt u hoe het mengen van druivenrassen de smaak van champagne kan veranderen. Kom en vind je eigen champagne, de champagne van een producent.

Isabelle, Bruno y Antoine le dan la bienvenida a su bodega y le muestran el trabajo del viticultor independiente. De la vid a la botella, aprenderá a descubrir la historia del Champagne a través de los 200 años de historia de la familia Blaise Lourdez. Gracias a la visita de la bodega, y viendo nuestro canal de YouTube, conviértase en un entendido. Desde la recepción de la uva hasta el envasado de las botellas, pasando por una demostración de degüelle sobre la marcha, comprenderá cómo se elaboran las diferentes cuvées de la casa. A través de una cata comparativa de varias cuvées, descubrirá cómo la mezcla de variedades de uva puede cambiar el sabor del champán. Venga y encuentre su propio champán, el champán de un productor.

Isabelle, Bruno e Antoine vi accolgono nella loro cantina e vi mostrano il lavoro del viticoltore indipendente. Dalla vite alla bottiglia, imparerete a scoprire la storia dello Champagne attraverso i 200 anni di storia della famiglia Blaise Lourdez. Grazie alla visita della cantina, e guardando il nostro canale YouTube, diventate degli intenditori. Dal ricevimento delle uve al confezionamento delle bottiglie, compresa una dimostrazione di sboccatura al volo, capirete come vengono prodotte le diverse cuvée della casa. Attraverso una degustazione comparativa di diverse cuvée, scoprirete come l'assemblaggio delle varietà d'uva può cambiare il gusto dello champagne. Venite a scoprire il vostro champagne, lo champagne di un produttore.