Description
La Cave de Bellocq se situe entre Orthez et Salies de Béarn.
Fondée en 1946 et intégrée à la Cave de Jurançon en 2000, elle perpétue un savoir-faire viticole ancestral. Avec 50 vignerons et 150 ha de vignes, la cave signe des vins AOP Béarn rouges et rosés, reflet d’un terroir unique.
Les coopérateurs travaillent principalement 3 cépages : le tannat, le cabernet franc (localement appelé le bouchy) et le cabernet sauvignon. Les vendanges sont intégralement faites à la main.
Lors de la visite, le guide vous retrace le parcours d’un grain de raisin depuis son arrivée sur le quai de réception des vendanges et vous présente les étapes de vinification. La visite s'achève par une dégustation de vins d'AOP Béarn rouge et rosé, reflets d'un terroir unique et des vins AOP Jurançon sec et doux.
En magasin, retrouvez aussi les vins d’AOP Jurançon, produits avec passion à la Cave de Jurançon.
English
The vineyards of Béarn
Jurançon (that moistened the lips of Henri IV) rivals the best Sauternes. Madiran produces a full-bodied and hearty red wine, renowned for accompanying game. Pacherenc from Vic-Bilh is both dry and fruity. The Rosé wines of Béarn-Bellocq are a delight on the palate.
Deutsch
Die Cave de Bellocq liegt zwischen Orthez und Salies de Béarn und in der Nähe von Dax. Sie wurde 1946 gegründet und im Jahr 2000 von der Cave des Producteurs de Jurançon (1. Produzent der AOC Jurançon) übernommen. Das Weinbaugebiet von Béarn ist seit 1975 als AOC anerkannt und umfasst ca. 200 ha mit ca. 50 Genossenschaftsmitgliedern.
Während Ihres Besuchs werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Weinbereitung unserer Weine, wobei Sie mit dem Führer den Weg einer Weintraube von ihrer Ankunft auf der Annahmestelle für die Weinlese nachvollziehen. Der Besuch endet mit einer Weinprobe von Weinen der AOC Béarn Rouge und Rosé sowie der AOC Jurançon trocken und süß.
Dutch
De Cave de Bellocq ligt tussen Orthez en Salies de Béarn, en in de buurt van Dax. Opgericht in 1946 en in 2000 overgenomen door de Cave des Producteurs de Jurançon (eerste producent van de AOC Jurançon). De wijngaard van Béarn is sinds 1975 erkend als AOC en vertegenwoordigt ongeveer 200 hectare voor een vijftigtal coöperanten.
Tijdens uw bezoek ontdekt u de coulissen van de vinificatie van onze wijnen, waarbij u met de gids het verloop van een druifkorrel kunt volgen, vanaf zijn aankomst op de kade van ontvangst van de druivenoogst. Het bezoek eindigt met een proeverij van AOC Béarn Red en Rosé en AOC Jurançon droge en zoete wijnen.
Español
La Cueva de Bellocq se encuentra entre Orthez y Salies de Béarn, y cerca de Dax. Fundada en 1946, fue adquirida por la Cave des Producteurs de Jurançon (1er productor de la AOC Jurançon) en 2000. El viñedo de Béarn está reconocido como AOC desde 1975 y representa unas 200 hectáreas para una cincuentena de cooperadores.
Durante su visita, descubrirá los bastidores de la vinificación de nuestros vinos, durante la cual trazará con el guía el curso de un grano de uva, desde su llegada al muelle de recepción de la vendimia. La visita termina con una degustación de los vinos AOC Béarn Tinto y Rosado y AOC Jurançon seco y dulce.
Italiano
La Cave de Bellocq si trova tra Orthez e Salies de Béarn.
Fondata nel 1946 e integrata nella Cave de Jurançon nel 2000, perpetua il know-how enologico ancestrale. Con 50 viticoltori e 150 ettari di vigne, la cantina produce vini rossi e rosati AOP Béarn, che riflettono un terroir unico.
I soci della cooperativa lavorano principalmente con 3 varietà di uve: tannat, cabernet franc (localmente noto come bouchy) e cabernet sauvignon. Le uve vengono raccolte interamente a mano.
Durante la visita, la guida vi accompagnerà in un tour dell'uva dal momento in cui arriva nell'area di ricevimento della vendemmia e vi spiegherà le diverse fasi del processo di vinificazione. La visita si conclude con una degustazione di vini rossi e rosati AOP Béarn, che riflettono un terroir unico, e di vini secchi e dolci AOP Jurançon.
In negozio troverete anche i vini DOP Jurançon, prodotti con passione alla Cave de Jurançon.