Brasserie de la Bonne Fontaine – Domjevin

Il y coule désormais une bière artisanale, celle qu’ont élaborée Janine et Norbert Becker dans leur maison. Une bière légère et fruitée, qu’ils ont commencé à commercialiser. La rusée, la bière conçue par Janine et Norbert Becker, se décline en blonde et ambrée. Les Becker n’abandonnent pas pour autant leur métier de distillateurs, que Norbert exerce depuis 1977. D’abord en itinérant depuis Sainte-Pôle, son village, puis à Domjevin, où il s’est installé en 1981 avec son épouse Janine, qui en est native.

The beer that Janine and Norbert Becker have brewed in their house is now flowing. A light and fruity beer, which they have started to market. La rusée, the beer conceived by Janine and Norbert Becker, is available in blond and amber. The Beckers did not give up their profession of distillers, which Norbert has been doing since 1977. First as a mobile distiller from Sainte-Pôle, his village, then in Domjevin, where he settled in 1981 with his wife Janine, who is a native.

Dort fließt nun ein handwerklich hergestelltes Bier, das Janine und Norbert Becker in ihrem Haus gebraut haben. Ein leichtes, fruchtiges Bier, das sie nun zu vermarkten begonnen haben. La rusée, das von Janine und Norbert Becker entwickelte Bier, gibt es als Blond- und Bernsteinbier. Die Beckers geben jedoch nicht ihren Beruf als Destillateure auf, den Norbert seit 1977 ausübt. Zunächst als Wanderbrenner von Sainte-Pôle, seinem Dorf, aus, dann in Domjevin, wo er sich 1981 mit seiner Frau Janine, die von dort stammt, niederließ.

Het bier dat Janine en Norbert Becker in hun huis hebben gebrouwen, vloeit nu. Een licht en fruitig bier, dat ze op de markt hebben gebracht. La rusée, het bier ontworpen door Janine en Norbert Becker, is verkrijgbaar in blond en amberkleurig. De Beckers hebben hun beroep van distilleerder, dat Norbert sinds 1977 uitoefent, niet opgegeven. Eerst als reizende distilleerder vanuit zijn dorp Sainte-Pôle, daarna in Domjevin, waar hij zich in 1981 vestigde met zijn vrouw Janine, die uit de streek afkomstig is.

La cerveza que Janine y Norbert Becker han elaborado en su casa ya fluye. Una cerveza ligera y afrutada, que han empezado a comercializar. La cerveza de Janine y Norbert Becker, La rusée, está disponible en rubio y ámbar. Los Becker no han abandonado su profesión de destiladores, que Norbert ejerce desde 1977. Primero como destilador ambulante de Sainte-Pôle, su pueblo, y luego en Domjevin, donde se instaló en 1981 con su esposa Janine, nacida allí.

La birra che Janine e Norbert Becker hanno prodotto nella loro casa è ora in circolazione. Una birra leggera e fruttata, che hanno iniziato a commercializzare. La birra di Janine e Norbert Becker, La rusée, è disponibile nelle versioni bionda e ambrata. I Becker non hanno abbandonato la loro professione di distillatori, che Norbert svolge dal 1977. Prima come distillatore mobile da Sainte-Pôle, il suo villaggio, poi a Domjevin, dove si è stabilito nel 1981 con la moglie Janine, nata lì.