Boutique de la ferme d'Ambias – La Cavalerie
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La ferme d'Ambias est une exploitation agricole familiale basée au Viala du Tarn et proposant les produits de sa ferme issus d'élevage de plein air dans sa boutique à la Cavalerie.
Fromages de brebis: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, sans oublier le Caillé, les yaourts nature et citron. Spécialités fromagères: la Recuite, la Flaune, les flans.
Viande et charcuterie de cochon plein air
Viande de brebis et d'agneau
Viande de vache race Aubrac et autre provenance Autres lieux de vente: – à la ferme d'Ambias (Le Viala du Tarn), les matinées de la semaine,
– sur les marchés de Millau (vendredi matin), de St-Affrique (samedi matin)
– dans les Halles de Millau (du mercredi au samedi; 7h30-12h30)
Boutique en ligne
English
La ferme d'Ambias is a family-run farm based in Le Viala du Tarn, offering free-range farm produce in its store in La Cavalerie.
Sheep's milk cheeses: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, not forgetting Caillé, plain and lemon yogurts. Speciality cheeses: Recuite, Flaune, flans.
Meat and charcuterie from free-range pigs
Sheep and lamb meat
Aubrac cow meat and other origins Other sales outlets: – ambias farm (Le Viala du Tarn), weekday mornings,
– at the Millau (Friday morning) and St-Affrique (Saturday morning) markets
– in Les Halles de Millau (Wednesday to Saturday; 7:30am-12:30pm)
Online store
Deutsch
Die Ferme d'Ambias ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Le Viala du Tarn, der seine Produkte aus Freilandhaltung in seinem Hofladen in La Cavalerie anbietet.
Schafskäse: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, Quark, Natur- und Zitronenjoghurt. Käsespezialitäten: La Recuite, La Flaune, Flans.
Fleisch und Wurstwaren von Freilandschweinen
Fleisch von Schafen und Lämmern
Fleisch von Kühen der Rasse Aubrac und anderer Herkunft Andere Verkaufsorte: – auf dem Bauernhof von Ambias (Le Viala du Tarn), an den Vormittagen der Woche,
– auf den Märkten von Millau (Freitagmorgen) und St-Affrique (Samstagmorgen)
– in den Markthallen von Millau (Mittwoch bis Samstag; 7.30-12.30 Uhr)
Online-Shop
Dutch
La ferme d'Ambias is een familieboerderij in Le Viala du Tarn die in de winkel in La Cavalerie producten van scharreldieren aanbiedt.
Schapenkazen: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou en niet te vergeten Caillé, yoghurt en citroen. Kaasspecialiteiten: Recuite, Flaune, vlaaien.
Vlees en vleeswaren van scharrelvarkens
Schapen- en lamsvlees
Aubrac koeienvlees en vlees van andere bronnen Andere verkooppunten: – op de boerderij van Ambias (Le Viala du Tarn), op doordeweekse ochtenden,
– op de markten van Millau (vrijdagochtend) en St-Affrique (zaterdagochtend)
– in de Halles de Millau (woensdag t/m zaterdag; 7.30-12.30 uur)
Online winkel
Español
La ferme d'Ambias es una granja familiar situada en Le Viala du Tarn que ofrece productos de granja procedentes de animales criados en libertad en su tienda de La Cavalerie.
Quesos de oveja: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, sin olvidar los yogures Caillé, natural y al limón. Especialidades queseras: Recuite, Flaune, flanes.
Carne y charcutería de cerdos criados en libertad
Carne de oveja y cordero
Carne de vaca Aubrac y de otras procedencias Otros puntos de venta: – en la granja de Ambias (Le Viala du Tarn), los días laborables por la mañana,
– en los mercados de Millau (viernes por la mañana) y St-Affrique (sábados por la mañana)
– en las Halles de Millau (de miércoles a sábado; de 7.30 a 12.30 h)
Tienda en línea
Italiano
La ferme d'Ambias è un'azienda agricola a conduzione familiare con sede a Le Viala du Tarn, che offre prodotti di fattoria provenienti da animali allevati a terra nel suo negozio a La Cavalerie.
Formaggi di pecora: Tomme des Raspes, Pérail, Raspesous, Clapassou, senza dimenticare il Caillé, gli yogurt semplici e al limone. Formaggi speciali: Recuite, Flaune, sformati.
Carni e salumi di maiali allevati all'aperto
Carne di pecora e agnello
Carne di mucca d'Aubrac e carne di altra provenienza Altri punti vendita: – presso l'azienda agricola Ambias (Le Viala du Tarn), nelle mattine dei giorni feriali,
– nei mercati di Millau (venerdì mattina) e St-Affrique (sabato mattina)
– nelle Halles de Millau (da mercoledì a sabato; 7.30-12.30)
Negozio online
Conserverie - Fromage - Usine et entreprise - Viande
Moyens de paiement: Espèce - Chèque - Cartes bancaires
Avenue Simone Veil, 12230 La Cavalerie
Crédits: OFFICE DE TOURISME LARZAC VALLEES