Description
Castelnaudary est une ville paisible campée sur un patrimoine d’exception : le Canal du Midi. C’est dans le Grand Bassin qu’elle plonge son reflet, entre les écluses de St-Roch et l’Ile de la Cybèle. Aujourd’hui le trafic commercial a laissé place à la navigation de plaisance, jalonnée par une agréable série d’écluses et de petits ponts. La ville est devenue le plus important port de plaisance sur le Canal du Midi. La vieille ville en brique, surplombant la plaine du Lauragais, est la capitale mondiale du Cassoulet. L'imposante collégiale Saint-Michel domine la ville, entourée d'un labyrinthe de ruelles anciennes aux maisons à colombages et hôtels particuliers, témoignages d'un riche passé commerçant.
English
Castelnaudary is a peaceful town nestled alongside an exceptional heritage site: the Canal du Midi. Its reflection is mirrored in the Grand Bassin, between the St-Roch locks and the Île de la Cybèle. Today, commercial traffic has given way to recreational boating, marked by a pleasant series of locks and small bridges. The town has become the largest marina on the Canal du Midi. The old brick town, overlooking the Lauragais plain, is the world capital of cassoulet. The imposing Saint-Michel Collegiate Church dominates the town, surrounded by a labyrinth of ancient alleyways lined with half-timbered houses and mansions, testaments to a rich mercantile past.
Deutsch
Castelnaudary ist eine beschauliche Stadt, die inmitten eines außergewöhnlichen Kulturerbes liegt: dem Canal du Midi. Im „Grand Bassin“ spiegelt sich die Stadt zwischen den Schleusen von St-Roch und der Île de la Cybèle wider. Heute ist der gewerbliche Schiffsverkehr der Freizeitschifffahrt gewichen, die von einer reizvollen Abfolge von Schleusen und kleinen Brücken geprägt ist. Die Stadt hat sich zum wichtigsten Yachthafen am Canal du Midi entwickelt. Die aus Backstein erbaute Altstadt, die die Ebene des Lauragais überragt, ist die Welthauptstadt des Cassoulet. Die imposante St.-Michel-Stiftskirche thront über der Stadt, umgeben von einem Labyrinth aus alten Gassen mit Fachwerkhäusern und Herrenhäusern, die von einer reichen Handelsvergangenheit zeugen.
Dutch
Castelnaudary is een rustig stadje dat te midden van een uitzonderlijk erfgoed ligt: het Canal du Midi. De stad weerspiegelt zich in het Grand Bassin, tussen de sluizen van St-Roch en het Île de la Cybèle. Tegenwoordig heeft het commerciële verkeer plaatsgemaakt voor de pleziervaart, die wordt gekenmerkt door een aangename reeks sluizen en kleine bruggen. De stad is uitgegroeid tot de belangrijkste jachthaven aan het Canal du Midi. De oude stad, opgetrokken uit baksteen en uitkijkend over de vlakte van de Lauragais, is de wereldhoofdstad van de cassoulet. De imposante collegiale kerk Saint-Michel torent hoog boven de stad uit, omringd door een doolhof van oude steegjes met vakwerkhuizen en herenhuizen, getuigenissen van een rijk handelsverleden.
Español
Castelnaudary es una tranquila ciudad situada junto a un patrimonio excepcional: el Canal del Midi. Su reflejo se adentra en el Gran Embalse, entre las esclusas de St-Roch y la isla de la Cybèle. Hoy en día, el tráfico comercial ha dado paso a la navegación de recreo, salpicada por una agradable sucesión de esclusas y pequeños puentes. La ciudad se ha convertido en el puerto deportivo más importante del Canal del Midi. El casco antiguo, construido en ladrillo y con vistas a la llanura del Lauragais, es la capital mundial del cassoulet. La imponente colegiata de Saint-Michel domina la ciudad, rodeada de un laberinto de antiguas callejuelas con casas de entramado de madera y mansiones señoriales, testimonio de un rico pasado mercantil.
Italiano
Castelnaudary è una tranquilla cittadina che sorge su un patrimonio eccezionale: il Canale del Midi. È nel Grand Bassin che si specchia la sua immagine, tra le chiuse di St-Roch e l’Ile de la Cybèle. Oggi il traffico commerciale ha lasciato il posto alla navigazione da diporto, scandita da una piacevole successione di chiuse e piccoli ponti. La città è diventata il più importante porto turistico del Canal du Midi. Il centro storico in mattoni, affacciato sulla pianura del Lauragais, è la capitale mondiale del cassoulet. L’imponente collegiata di Saint-Michel domina la città, circondata da un labirinto di antichi vicoli con case a graticcio e dimore signorili, testimonianze di un ricco passato mercantile.