Description
Ferme installée dans le château de Castelnau, ancienne demeure du marquis d'Assas (17ème s.).
Tous les jeudis de l'été, venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel. Au programme: traite, visite de la bergerie, échanges/discussion, dégustation de Roquefort et de lait frais de brebis caillé..
RDV 15h, à la ferme de Castelnau
English
Farm located in the Château de Castelnau, former home of the Marquis d'Assas (17th c.).
Every Thursday throughout the summer, come and discover, alone or in a group, a farm and its human, animal and natural environment. On the program: milking, visit to the sheepfold, discussion, tasting of Roquefort and fresh curdled ewe's milk…
RDV 3pm, at Castelnau farm
Deutsch
Bauernhof im Schloss Castelnau, dem ehemaligen Wohnsitz des Marquis d'Assas (17. Jh.).
Jeden Donnerstag im Sommer können Sie allein oder in einer Gruppe einen landwirtschaftlichen Betrieb und seine menschliche, tierische und natürliche Umgebung kennenlernen. Auf dem Programm stehen: Melken, Besuch des Schafstalls, Austausch/Diskussion, Verkostung von Roquefort und frischer, geronnener Schafsmilch…
Treffpunkt: 15 Uhr auf dem Bauernhof von Castelnau
Dutch
Boerderij in het kasteel van Castelnau, voormalig huis van de markies d'Assas (17e eeuw).
Kom de hele zomer lang elke donderdag alleen of in groep een boerderij en haar menselijke, dierlijke en natuurlijke omgeving ontdekken. Op het programma: melken, rondleiding door de schaapskooi, discussies, proeven van Roquefort en vers gestremde schapenmelk…
RDV 15.00 uur, op de boerderij Castelnau
Español
Granja situada en el castillo de Castelnau, antigua residencia del marqués de Assas (siglo XVII).
Todos los jueves del verano, venga a descubrir, solo o en grupo, una granja y su entorno humano, animal y natural. Programa: ordeño, visita del aprisco, coloquio, degustación de roquefort y de leche de oveja fresca cuajada…
RDV 15h, en la granja de Castelnau
Italiano
Fattoria situata nel castello di Castelnau, antica dimora del marchese d'Assas (XVII secolo).
Ogni giovedì per tutta l'estate, venite a scoprire, da soli o in gruppo, una fattoria e il suo ambiente umano, animale e naturale. In programma: mungitura, visita dell'ovile, discussione, degustazione di Roquefort e latte fresco di pecora cagliato…
RDV ore 15.00, presso la fattoria Castelnau