Découverte d'une huilerie bio-paysanne – 25-06-2025 – Mâlain

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultive ses graines (Colza, Tournesol, Cameline, Lin, Chanvre) en agriculture biologique sur la commune de Mâlain et les presse à froid de façon artisanale à la ferme. Sans aucun additif, les huiles vierges produites conservent toutes les qualités gustatives et nutritionnelles des graines oléagineuses dont elles sont issues. Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (processus de fabrication et dégustation d'huile) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 16h45 au 30 rue de la Gare. Visite limitée à 20 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

Over the summer, we're offering you the chance to discover local skills and, in some cases, make your own! An exchange with local craftspeople and artists, to discover the region's resources and knowledge. Léo Coutellec's Ferme des Olé-ânes grows its seeds (rapeseed, sunflower, camelina, flax and hemp) organically in the commune of Mâlain and cold-presses them on the farm. With no additives, the virgin oils produced retain all the taste and nutritional qualities of the oilseeds from which they are made. He'll be delighted to show you around his farm and show you the oil-making process and oil tasting. Meet at 4.45pm at 30 rue de la Gare. Visit limited to 20 people, booking essential. Free admission.

Während des Sommers bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Know-how zu entdecken und manchmal auch selbst etwas zu tun! Ein Austausch mit Handwerkern und Künstlern der Region, um ihre Ressourcen und ihr Wissen zu entdecken. Die Ferme des Olé-ânes von Léo Coutellec baut ihre Samen (Raps, Sonnenblumen, Leindotter, Hanf) in der Gemeinde Mâlain biologisch an und presst sie handwerklich auf dem Bauernhof kalt. Ohne jegliche Zusatzstoffe bewahren die hergestellten nativen Öle alle Geschmacks- und Nährwerte der Ölsaaten, aus denen sie gewonnen werden. Er würde sich freuen, Ihnen bei einem Besuch auf seinem Bauernhof seinen Beruf (Herstellungsprozess und Ölverkostung) näher zu bringen. Treffpunkt um 16:45 Uhr in der Rue de la Gare 30. Besuch auf 20 Personen beschränkt, Reservierung erforderlich. Kostenlos.

Tijdens de zomer bieden we je de kans om lokale vaardigheden te ontdekken en, in sommige gevallen, zelf te maken! Een uitwisseling met lokale ambachtslieden en kunstenaars om de rijkdommen en kennis van de regio te ontdekken. De Ferme des Olé-ânes van Léo Coutellec teelt zijn zaden (koolzaad, zonnebloem, camelina, vlas en hennep) op biologische wijze in de gemeente Mâlain en perst ze koud op de boerderij. De geproduceerde oliën van eerste persing bevatten geen additieven en behouden alle smaak en voedingswaarde van de oliezaden waarvan ze gemaakt zijn. Hij zal je met plezier rondleiden op zijn boerderij en uitleg geven over het olieproductieproces en het proeven van de olie. Afspraak om 16.45 uur bij 30 rue de la Gare. Bezoek beperkt tot 20 personen, reserveren noodzakelijk. Gratis toegang.

Durante el verano, le ofrecemos la posibilidad de descubrir los oficios locales y, en algunos casos, ¡de fabricar los suyos propios! Un intercambio con artesanos y artistas locales, para descubrir los recursos y conocimientos de la región. La Ferme des Olé-ânes de Léo Coutellec cultiva sus semillas (colza, girasol, camelina, lino y cáñamo) de forma ecológica en el municipio de Mâlain y las prensa en frío en la propia granja. Sin aditivos, los aceites vírgenes producidos conservan todas las cualidades gustativas y nutritivas de las semillas oleaginosas de las que proceden. Estará encantado de mostrarle su granja y explicarle el proceso de elaboración y degustación del aceite. Encuentro a las 16.45 h en el número 30 de la rue de la Gare. Visita limitada a 20 personas, imprescindible reservar. Entrada gratuita.

Durante l'estate, vi offriamo la possibilità di scoprire le abilità locali e, in alcuni casi, di realizzarle voi stessi! Uno scambio con artigiani e artisti locali, per scoprire le risorse e le conoscenze della regione. La Ferme des Olé-ânes di Léo Coutellec coltiva i suoi semi (colza, girasole, camelina, lino e canapa) in modo biologico nel comune di Mâlain e li spreme a freddo in azienda. Senza additivi, gli oli vergini prodotti conservano tutto il gusto e le qualità nutrizionali dei semi oleosi da cui sono ricavati. Sarà lieto di mostrarvi la sua fattoria e di spiegarvi il processo di produzione dell'olio e la sua degustazione. Appuntamento alle 16.45 al numero 30 di rue de la Gare. Visita limitata a 20 persone, prenotazione obbligatoria. Ingresso libero.