Atelier cuisine spécial ortie et plantain – Mackenheim

L'une pique, l'autre soigne, les deux se mangent. Lors de cet atelier, apprenez à les reconnaître, à les cuisiner à travers des recettes originales et mariez ces deux plantes que tout oppose. Le sauvage nous apporte tant, cultivez votre curiosité !

One stings, the other cures, and both can be eaten. During this workshop, learn to recognize them, cook them with original recipes and combine these two plants that everything opposes. There's so much to learn from the wild – cultivate your curiosity!

Die eine sticht, die andere heilt und beide kann man essen. In diesem Workshop lernen Sie, wie man sie erkennt, wie man sie in originellen Rezepten zubereitet und wie man diese beiden gegensätzlichen Pflanzen miteinander verbindet. Das Wilde bringt uns so viel, kultivieren Sie Ihre Neugier!

De ene steekt, de andere geneest en beide kunnen worden gegeten. In deze workshop leer je ze herkennen, kook je ze in originele recepten en combineer je deze twee planten die zo verschillend van elkaar zijn. Er is zoveel te leren van de natuur, dus cultiveer je nieuwsgierigheid!

Una pica, la otra cura, y ambas se pueden comer. En este taller aprenderás a reconocerlas, a cocinarlas en recetas originales y a combinar estas dos plantas tan diferentes entre sí. Hay tanto que aprender de la naturaleza, ¡cultiva tu curiosidad!

Una punge, l'altra cura ed entrambe possono essere mangiate. In questo laboratorio imparerete a riconoscerle, a cucinarle in ricette originali e a combinare queste due piante così diverse tra loro. C'è molto da imparare dalla natura, quindi coltivate la vostra curiosità!