Nous élevons 35 vaches allaitantes de race charolaise nourries à l'herbe et avec les céréales produites sur l'exploitation. Nous vous proposons régulièrement des colis de 5 ou 10kg de viande fraîche de bœuf ou de veau rosé et des terrines de bœuf : rillettes de bœuf , terrine de bœuf
Bovins nés et élevés à la ferme. Nourris exclusivement à l'herbe des prairies de l'exploitation, conduite de manière extensive. Vente directe de viande bovine limousine de qualité, en provenance directe de l'éleveur.
Viande ovine charolaise en plein air. Abattage et découpe locale conditionnée sous vide au détail ou entier à la demande et sur commande. Livraison aux alentours de 25 km environ autour de Moulins-Engilbert. Vente avec le réseau Secret de Paysan à Coulanges-lès-Nevers et au Grenier Paysan à Moulins-Engilbert.
La ferme la gauloise noire est situé à Huilly sur Seille, petit village en bresse louhanaise. Petite ferme paysanne où le bien-être animal et le bon sens sont les maîtres mots pour nos productions . Nous y produisons des poulets et des œufs de poules d'une race ancienne et originaire
Volailles élevées en plein air : poulets, pintades, œufs, poules, canettes, oies, dindes, chapons. Vente au détail de volailles prêtes à cuire. Présent sur le marché d'Auxerre le vendredi matin et à Joigny le samedi matin.
Envie de consommer bon, local et responsable ? Poussez la porte de La Localerie Grayloise et découvrez une véritable vitrine de notre région ! Ici, producteurs passionnés et artisans locaux se réunissent pour vous proposer des produits frais, authentiques et de qualité, à prix justes. Fruits, légumes, viandes, fromages, confitures,
Le GAEC Pardon élève 150 chèvres, 50 vaches laitières et 70 vaches charolaises. Il produit des fromages fermiers de chèvre et de vache ainsi que de la viande charolaise. Possibilité, sur réservation, de visite commentée sur la fabrication de fromage suivie d'une dégustation.