En 30 ans d’activité, Vincent n'a rien perdu du savoir-faire ancestral et familial, le canard gras. Gage de qualité, de nombreux anciens gaveurs viennent s'approvisionner sur la ferme parce qu'ils retrouvent exactement les canards qu'ils produisaient eux-mêmes autrefois. Ici, les canards sont élevés sur les parcours enherbés, puis gavés au
Vente de viande de bœuf et volaille. Qualité Haute Valeur Environnementale. Située au carrefour de l'Indre, de la haute viennes et de la Creuse. Venez découvrir notre ferme ainsi que notre beau troupeau de 100 vaches limousines dans un cadre verdoyant. Installée sur les bords du plan d'eau de la
Située au coeur du Sud-Ouest et des Landes (Pomarez), la Ferme Lameignon perpétue les savoir-faire dans le respect de la tradition. Depuis plusieurs générations, cette exploitation familiale maîtrise la totalité de sa production. Les canetons sont reçus lorsqu'ils ont un jour, ils sont ensuite élevés sur des parcours en plein
A 18 km de Dax, sur l’un des magnifiques points de crête, la ferme du Haut Clouzet vous attend à deux pas du centre de Montfort-en-Chalosse. Producteurs de foie gras de canard, Annie, Jacques et Stéphane Loupret vous accueillent en jolis tabliers à l'effigie de cette maison typique de la
Produits gastronomiques. Oeufs – Volailles Gibiers Oies et Canards gras Magrets Salaisons Conserves fines. En boutique à St-Cyprienou sur les marchés de la région. Boutique rue Eugène Leroy 24220 ST CYPRIEN
La ferme Clerjoux respecte la tradition ancestrale d'élevage en plein air, puis de gavage sur paille de ses oies et de ses canards avec du maïs produit sur l'exploitation pour préserver la qualité des produits. Vente de conserve à la ferme, sur rendez-vous. Conserves d'oie : foie gras entier, civet,
Elevage de vaches limousines, production de Quinoa de Corrèze. Quinoa, lentille, huile de colza, noix, cerneaux de noix, huile de noix, œufs de la ferme.
La famille Destouesse produit des conserves de canard depuis 2 générations. Les conserves qu'ils proposent sont cuisinées à l'ancienne pour offrir aux consommateurs le meilleur de la gastronomie traditionnelle de notre terroir de Chalosse. Les canards sont élevés en plein air et gavés au maïs grain entier. La famille Destouesse