Val de Livre

Brasserie ou Taverne

Brasserie des Faux by Guillon – Val de Livre

Dans une ambiance conviviale et festive, venez déguster une bière 100% artisanale autour d'un copieux repas dans un espace naturel exceptionnel. La brasserie se trouve sur le domaine de la distillerie Guillon à Louvois, 13 hectares de pleine nature au coeur de la montagne de Reims. De nombreuses activités seront

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Dans le vignoble

Champagne Guy de Chassey – Val de Livre

Récoltant Manipulant depuis 7 générations, le vignoble de ce domaine se situe sur les communes de Louvois et Bouzy classées Grand Cru et Tauxières Mutry classé en 1er Cru. Depuis deux générations, des femmes qui exploitent le domaine et pratiquent une viticulture raisonnée et vinifient dans la plus pure des

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Alcools, spiritueux

Distillerie Guillon – Val de Livre

Du malt made in Champagne ? Quelle drôle d’idée ! Et pourtant c’est bel et bien le pari relevé par la Distillerie Guillon. En 1997, Thierry Guillon décide de réaliser son rêve d’enfance : créer un spiritueux à base de malt 100% français. Œnologue de formation depuis 1992, il installe

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Dégustation

Champagne Banette – Val de Livre

Depuis 4 générations, la famille Banette s'investit dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin de Champagne. Lors de votre visite du centre de pressurage et des installations, vous découvrirez le savoir faire et la passion d'un viticulteur pour son métier. Dégustation de plusieurs cuvées.

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Boutique

Champagne Guy de Chassey – Val de Livre

Récoltant Manipulant depuis 7 générations, le vignoble de ce domaine se situe sur les communes de Louvois et Bouzy classées Grand Cru et Tauxières Mutry classé en 1er Cru. Depuis deux générations, des femmes qui exploitent le domaine et pratiquent une viticulture raisonnée et vinifient dans la plus pure des

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Boutique

Champagne Banette – Val de Livre

Depuis 4 générations, la famille Banette s'investit dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin de Champagne. Lors de votre visite du centre de pressurage et des installations, vous découvrirez le savoir faire et la passion d'un viticulteur pour son métier. Dégustation de plusieurs cuvées.

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