Cette maison de la rue de la Tour a conservé son architecture ancienne. Le magnifique escalier en pierre mène au 1er étage à l'ancienne cuisine / pièce à vivre transformée en salle d'exposition. L'association de Sauvegarde du Site Archéologique de Sauveterre de Rouergue (ASSAS) y expose des souvenirs de la
Régine, passionnée par son village, vous accompagne tout au long de la visite. Au fil des étages, elle vous dévoilera l'histoire de cet édifice religieux et du patrimoine sauveterrat qu'il accueille en son sein. Vous monterez jusqu'aux cloches qui rythment encore la vie de la bastide. Uniquement sur rendez-vous –
Hervé Gerdelat débute sa carrière en Normandie, terre d'origine. Hervé a une philosophie de cuisine simple: utiliser des produits frais et de saison pour créer des plats délicieux et uniques. Créatif, il a la capacité de marier les saveurs de manière inattendue. Il travaille avec les producteurs locaux pour garantir
« L’Auberge by le Sénéchal », est une brasserie avec une cuisine authentique. Du fait maison et des produits locaux. Située en plein coeur de Sauveterre-de-Rouergue, plus beau village de France. Cet établissement a été repris récemment par la famille GERDELAT-CAPION, les nouveaux propriétaires de l’hôtel-restaurant « Le Sénéchal ».
Dès l'entrée, on prend de la hauteur : quelques marches, une terrasse qui domine le village et porte le regard aux confins de la campagne, et l'on entre dans un immense salon séparé de la salle du restaurant par une sculpture monumentale en fer. Ocre brut, cette ferraille oxydée donne
Avec sa terrasse sur la place des Arcades, le Bar des Amis vous propose des boissons et des pizzas sur place et à emporter. Nombreuses bières (environ 30) et bière artisanale Ladouze à base de seigle et de châtaigne créée par le patron du Bar des amis. Retransmissions sportives. Point
L'armoire de Mathoune porte plusieurs casquettes : salon de thé, restauration mais aussi commerce de linge, décoration et vêtements. ______________________________________________________________________________________________________ A l'attention des personnes à mobilité réduite : Le restaurant et sa terrasse sont de plain pied. La porte d'entrée du restaurant est toutefois un peu étroite. Il est recommandé
Menu du jour le midi en semaine. Possibilité de restauration le weekend.