Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations. Jean-Michel et Anne-Laure, aujourd'hui gardiens du temple, prennent soin de ces 14.5 Ha et produisent 23 appellations dans les meilleurs terroirs de Puligny-Montrachet et des villages voisins. Spécialisé dans la vinification et
Le domaine Comtesse de CHÉRISEY exploite une superficie de 9,30 hectares dont 8 hectares en premiers crus. Il se situe sur le site exceptionnel du Hameau de Blagny, à Puligny-Montrachet. Ancienne dépendance de l'abbaye de Maizières (ordre des Cisterciens), les vins d'une pureté rare, ont toujours été un des secrets
La famille Albert JOLY représente la 10ème génération de viticulteurs à exploiter notre domaine. Toutes nos parcelles, situées sur la commune de Puligny-Montrachet, sont cultivées en mode raisonné, sans désherbant chimique. Les vendanges sont manuelles et les fermentations naturelles. Nos appellations sont vinifiées 18 mois en fûts de chêne de
Situé à Puligny-Montrachet au coeur du vignoble de la Côte de Beaune, Veuve Henri Moroni vinifie et élève dans la pure tradition bourguignonne des vins blancs et rouges allant des appellations régionales (Bourgogne Aligoté, Bourgogne Blanc) au prestigieux Grand Cru Batard-Montrachet en passant par les appellations telles que Pommard, Meursault,
Au cœur de la Côte de Beaune, à Puligny-Montrachet, le Domaine Guillemard-Clerc produit des vins blancs et rouges parmi les plus renommés du monde. C’est ici même que le Chardonnay et le Pinot Noir se plaisent à être les ambassadeurs de notre Domaine. Grâce à la complexité du sous-sol argilo-calcaire,
Domaine familial situé au cœur du Village avec 4ha de vignes uniquement sur Puligny-Montrachet reprises en 2003. Depuis 20 ans j’ai travaillé et pris soin de nos vignes en les conduisant en AB avec préparations Biodynamiques. En 2009 elles sont certifiées par Bureau Véritas et j’exploite aujourd’hui 2.5ha de ces
Le Domaine Jomain d’une surface de 8 hectares est dirigé par la famille JOMAIN. La vinification et l’élevage en fûts de chêne donnent des vins de grande tradition. Une vaste gamme de vins blancs allant du Bourgogne Régional aux plus prestigieux grands crus est proposée. Dégustation sur rendez-vous et accueil
Au cœur du village de Puligny-Montrachet et de ses célèbres Grands Crus, le chef du restaurant Le Montrachet offre une carte de choix mettant l'accent sur les saveurs bourguignonnes et les produits locaux, réinventant avec talent les recettes du terroir.