
Le Chêne de Salm
On raconte que des anabaptistes mennonites plantèrent, dans une clairière, en mémoire de l’exemption de 1793, ce chêne devenu aujourd’hui un superbe bicentenaire.

On raconte que des anabaptistes mennonites plantèrent, dans une clairière, en mémoire de l’exemption de 1793, ce chêne devenu aujourd’hui un superbe bicentenaire.

S’il ne reste que peu de traces du camp d’internement, intégralement démonté après la libération entre 1954 et 1960, la rue du Souvenir abrite toujours le bâtiment de la « Kommandantur » du camp construite en 1943. Aujourd’hui propriété privée, une plaque apposée sur la façade rappelle la page d’histoire

Cimetière militaire allemand (636 tombes) et deux ossuaires (1 297 soldats).

Ancienne ferme de grès rose construite en 1791. Elle a abrité plusieurs générations de mennonites, notamment la famille de Nicolas Augsburger, mais porte le nom de l’une des figures les plus remarquables : Jacob Kupferschmitt. Ce dernier est célèbre pour avoir obtenu des autorités révolutionnaires, en 1793, l’exemption du service

Le comte Henri II de Salm construit vers 1190 un château, qui, transformé au cours du temps, est déjà en ruine au xvie siècle. Les membres de cette lignée deviennent seuls maîtres du territoire en 1571, mais le territoire restant indivis, la souveraineté est partagée entre les deux branches de

Il est inscrit à l’inventaire des monuments historiques. À l’origine, les Mennonites enterrent leurs morts dans leurs jardins. Ceux de Salm choisissent un terrain à partir du xixe siècle, pour recevoir les sépultures, dont l’emplacement est désormais marqué par les stèles aux formes et décors particuliers, un simple cœur gravé.

Emmanuel MARTIN et son équipe seront ravis de vous accueillir dans un cadre authentique autour du grill. Spécialités : Grillades au feu de bois, brochette de champignons, viande bovine sélectionnée. Un large choix de vins au verre accompagnera votre repas. Les desserts maison de Mary vous attendent afin de finir

Un restaurant à découvrir ! Pour son accueil chaleureux et son personnel à l'écoute. On s’y arrête facilement pour y déguster des plats simples et savoureux, dans un cadre de verdure avec terrasse. D’excellentes viandes et grillades, des salades copieuses et le soir, des tartes flambées (midi pour les groupes