Fromage

Amfreville-les-Champs

Écomusée Pays de Caux – Traditions du Lin – Amfreville-les-Champs

Dans cette ferme traditionnelle, clos-masure typique du Pays de Caux, l'ancienne écurie abrite une exposition permanente sur le lin et un espace sur le teillage familial. Pour tout savoir sur cette plante aux multiples usages (alimentaire, textile, industriel) venez à la rencontre d'Antoine le liniculteur des lieux. Visite commentée sur

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Fromage

Le Village Fromager – Fromagerie Graindorge – Livarot-Pays-d'Auge

Plongez au cœur du savoir-faire fromager normand ! À travers un parcours de galeries vitrées, découvrez les coulisses de la fabrication du Livarot AOP, du Pont-l’Évêque AOP et du Camembert de Normandie AOP, trois fromages emblématiques de Normandie. Observez les différentes étapes de fabrication et découvrez les secrets de ces

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Alcools, spiritueux

Ferme de la vallée au tanneur – Auvillars

Producteurs cidricoles et éleveurs de vaches normandes situés sur la Route du Cidre. Produits biologiques 100% pur jus issus de nos 20 variétés de pommes et poires intégralement transformées sur la ferme : Jus de pomme, Cidres (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d’Auge, cidre vieilli en fût de Calvados, cidre

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Aramits

Gaec Barbaly – Aramits

Depuis 3 ans, Coralie et Benoît ont choisi de vivre au rythme de leurs chèvres alpines au cœur d’Aramits, ce petit village des Pyrénées béarnaises qui a vu Benoît grandir. Leurs fromages – tommes, tommettes et l’onctueuse Barbalette, reine des soirées raclette – racontent l’amour qu’ils ont pour ce métier.

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Biarritz

Un jour à Peyrassol – Biarritz

Non loin de l'Hôtel du Palais, une terrasse plein sud vous accueille, avant de découvrir l'ambiance feutrée et décontractée de la salle, en bois brut, avec un grand bar et une vingtaine de couverts. La terrasse dispose de 20 places. Notre carte inspirée et courte, privilégie les saveurs locales, les

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A la campagne

La ferme Landran – Ordiarp

Nous avons repris la ferme familiale au coeur du Pays basque, à Ordiarp. Vous pourrez y découvrir des vaches à viande de race blonde d'Aquitaine et des brebis laitières manech tête rousse (race locale). Nous nous ferons un plaisir de vous faire visiter la ferme : les enfants adorent participer

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