
La Gazette – Évreux
Dans un décor épuré où se marient parfaitement charme des vieilles poutres, mobilier contemporain et teintes actuelles, Xavier Buzieux, évolue en jouant la partition légère d'une cuisine de saison pertinente aux associations parfois originales. Une table reconnue sur Evreux comme l'une des meilleures et où les gourmets sont sûrs de