
La Ferme du Centre – Châlons-en-Champagne
La Ferme du Centre est un point de vente collectif de producteurs locaux. Agriculteurs, producteurs, maraîchers, héliciculteurs, apiculteurs, éleveurs laitiers, savonniers, producteurs de laine….

La Ferme du Centre est un point de vente collectif de producteurs locaux. Agriculteurs, producteurs, maraîchers, héliciculteurs, apiculteurs, éleveurs laitiers, savonniers, producteurs de laine….

Le verger de l'Arly est un verger éco responsable avec un magasin de vente de produits de l'exploitation (pommes, poires, cidre, jus de pomme, pomineau, champagne brut et rosé, ratafia). Fruits à cueillir en saison. C'est aussi un magasin de produits locaux : légumes de saison produits par des maraîchers

Le Cellier des Essentiels de la Champagne vous proposent de découvrir des produits du terroir provenant de la Champagne. > Espace épiceries fines (produits de première nécessité « légumes frais, œuf, pâte, huile, farine… » , produits régionaux …) > Espace caves ( champagne, bière, vin , liqueur , apéritifs

C'est Jean-Mathieu qui a repris l'entreprise familiale à la suite de ses parents il y a quelques années. Entretien des parcs, nurserie…cuisine ! L'héliciculture est un travail passionnant pour ce jeune agriculteur marnais ! Il élabore de succulentes recettes à base d'escargots, que vous pourrez ensuite découvrir dans la boutique.

Le Cerf à 3 pattes regroupe, dans une ancienne maison de bûcheron : une épicerie multiservices, des animations socioculturelles et touristiques et un bistrot rural. Des colis de produits venant de producteurs locaux sont régulièrement proposés à commander par le biais de ce site. La boutique propose actuellement les produits

L'élevage d'escargots se fait de mai à octobre. On y élève le Gros-gris. Le Gros-gris, originaire d'Afrique du Nord, ne supporte pas les gelées. Il faut donc qu'il soit adulte au mois d'octobre pour être ramassé et stocké en attendant d'arriver dans nos assiettes… Les produits sont disponibles toute l'année.

Installés depuis 2003, cette activité consiste en l’élevage d’escargots « gros gris » commercialisés en grande partie sur l’exploitation et accessoirement sur les foires et les marchés. L'expérience et le savoir faire vous assurent une qualité de produits irréprochable.

Dans une ferme typique du Médoc, au milieu de la forêt de pins, Florence et Hervé Gaillard sont spécialisés dans l'élevage d'escargots et la production d'asperges et fraises à la saison. Venez découvrir directement tous les produits de la ferme et appréciez les vraies saveurs du terroir. Uniquement sur rendez-vous