Chut ! Écoutez… Les oiseaux sont tout autour de nous et avec l'aide d'un animateur vous pourrez apprendre à les déterminer. Vêtements et chaussures adaptés sont requis. Une petite paire de jumelle si vous avez! Gratuit Dans le cadre de la Fête de la nature, sur réservation sur www.parcdecleres.fr.
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La nuit de la Chauve Souris, expérience immersive qui vous invite à découvrir le monde fascinant des chiroptères. Lors de cette visite nocturne, vous serez guidé par des spécialistes pour observer ces mammifères volants souvent méconnus. Apprenez à distinguer les différentes espèces locales, leur rôle et les mythes qui les
Ouverte en janvier 2021, la Halte Santé de Clères, commune située à 35 min de Rouen, est installée dans l’ancien bâtiment voyageurs de la gare SNCF, dans une démarche de valorisation du patrimoine. L’ensemble représente un espace fonctionnel et accueillant de 405 m² conçu pour répondre efficacement aux besoins de
Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du
Voici un atelier qui saura vous plaire… Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française ! Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi
Appelé également « Trianon », la réputation de cet entremets n’est plus à démontrer. Au-cours de cet atelier, vous apprendrez à : Réaliser un biscuit dacquoise Réaliser un croustillant au praliné Réaliser une mousse au chocolat Remplir et manier une poche à douille Dresser et monter votre entremets Utiliser une
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de : Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées. Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non